Sponzorováno

Kyselina listová (folát) – vitamín B9 – jaké má funkce a účinky 4.75/5 (16)

Kyselina listová - vitamín B9

Kyselina listová (někdy také označována jako kyselina folová) je základním koenzymem metabolismu bílkovin. Je důležitá pro tvorbu červených krvinek, syntézu DNA (molekuly nosící genetickou informaci), růst tkáně a funkci buněk. Kromě toho zvyšuje chuť k jídlu a stimuluje tvorbu žaludeční kyseliny. Kyselina listová se nachází především ve fazolích a dalších luštěninách, citrusových plodech a džusech, pšeničných otrubách a celozrnných výrobcích, listové zelenině, drůbeži, vepřovém mase, korýších a játrech. Nedostatek kyseliny listové může způsobit poruchy růstu, šednutí vlasů, zánět jazyka (glositida), vředy v ústech, peptické vředy a průjem.

Biochemická funkce kyseliny listové

  • nezbytná pro všechny procesy buněčného dělení a růstu (zvláště důležitá pro červené krvinky, rychle se dělící v kostní dřeni)
  • má významnou úlohu při syntéze nukleových kyselin
  • kyselina listová je nenahraditelná pro regulární vývoj bílých krvinek a normální způsob růstu
  • kyselina listová je součástí genů a chromozomů každé buňky

Kde můžeme kyselinu listovou najít?

Kyselinu listovou obsahují kvasnice, hovězí vnitřnosti (játra, srdce, ledviny), jehněčí, vepřové maso, drůbež, vejce, mléko, listová zelenina, chřest, rajčata, špenát, salát, květák. Malá množství kyseliny listové jsou syntetizované střevními bakteriemi.

Sponzorováno

Rizikové skupiny pro vitamín B9

  • těhotenství
  • všechny části populace, zvláště nekojené děti, dospívající, těhotné a kojící ženy
  • při alkoholismu a podvýživě
  • zvýšené nároky při užívání léků (antikoncepce, chemoterapie, cytostatika)
  • vyšší věk
  • léky, např. barbituráty, diuretika, metotrexát, kotrimoxazol
  • diabetes mellitus (cukrovka)
  • chronické gastrointestinální onemocnění
  • podléhá destrukci teplem a okysličením při přípravě jídla (30 – 90%)

Když je nedostatek kyseliny listové

  • nedostatek v těhotenství je spojen s potratem, ablaci placenty, nízkou porodní váhou novorozence a defekty nervové trubice
  • anémie, postižení sliznic, průjem, poruchy vstřebávání, neurologické, růstové a reprodukční problémy, malformace plodu, předčasný porod
  • zvýšená hladina homocysteinu
  • megaloblastovým změny v kostní dřeni a jiných tkáních s rychlým dělením buněk
  • riziko defektů nervové trubice

Kyselina listová v těhotenství

Příjem kyseliny listové před otěhotněním a na počátku těhotenství působí jako účinná prevence defektů neurální trubice u dítěte. Pravidelné užívání doporučených dávek kyseliny listové snižuje riziko těchto vrozených vad o 50 až 70 %.

Kolik kyseliny listové mají ženy užívat?

Před otěhotněním – 400 μg kyseliny listové denně, a to ve formě vitamínového doplňku výživy nebo potravin obohacených o kyselinu listovou. Mícha a mozek se u dítěte vytváří v prvních týdnech těhotenství, ženy by proto měly užívat kyselinu listovou již několik měsíců před otěhotněním. Vzhledem k tomu, že podstatná část těhotenství je neplánovaných, doporučují lékaři užívání kyseliny listové v dávce 400 μg denně všem ženám v produktivním věku.

V těhotenství – 600 μg kyseliny listové denně minimálně po dobu prvních 3 měsíců těhotenství, a to ve formě vitamínového doplňku výživy nebo potravin obohacených o kyselinu listovou.

Přečtěte si, jaké mohou být příznaky nedostatku kyseliny listové.

Zvláštní případy – v některých případech lékař předepíše ženě vyšší dávky kyseliny listové (až 5 000 μg). Může se jednat o ženy, které dříve měly dítě s defektem neurální trubice, ženy, jejichž partner nebo blízký příbuzný měl defekt neurální trubice, ženy s celiakií, obézní ženy, ženy užívající léky na epilepsii nebo ženy s některými druhy vrozené anémie.

TIP: Podívejte se na zdroje kyseliny listové ve výživě

VIDEO: O kyselině listové

Sponzorováno

Zdroj obrázku: wikipedia.org

    Sponzorováno

    Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

    Autorem článku je naše redakce

    Tým rehabilitace.info (více o nás)

     

    Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

    Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


    Štítky: ,

    Přečtěte si také naše další články

     

    Bez komentáře u článku “Kyselina listová (folát) – vitamín B9 – jaké má funkce a účinky”

    1. […] amyloidóza, celiakie, cukrovka, onemocnění jater, nutriční deficit (např. železa, kyseliny listové, vitaminů skupiny B), proteinová a kalorická malnutrice, sarkoidóza, Sjögrenův syndrom, […]

    2. […] látek, které jsou nezbytné při tvorbě červených krvinek, jako například železo, draslík, kyselinu listovou a jiné. Tyto látky organismus velmi snadno vstřebává. Také tlumí srážení krevních […]

    3. […] zemědělství a na předních příčkách jsou i další druhy. Kromě toho je fazole zdrojem kyseliny listové, železa a […]

    4. […] má v sobě velké množství kyseliny listové, jejíž nedostatek může způsobovat depresi. Také dokáže pomoci při ‘opici’. Jak […]

    5. […] Také se v něm najde velké množství vlákniny, obsahuje minimální množství tuku a žádný cholesterol, ale i omega-3 mastné kyseliny ve formě kyseliny alfa-linolenové a kyselinu listovou. […]

    6. […] vzniká při poškození kostní dřeně, při nedostatku železa a dvou vitaminů – kyseliny listové (vitamín B9) a vitaminu B12. Kostní dřeň může být poškozena zářením, zničena u leukémií a občas […]

    7. […] bylo miminko zdravé je dobré v co nejranějším stádiu těhotenství brát kyselinu listovou. Pokud nemáte dostatečný přísun potravin, ve kterých je kyselina listová obsažena […]

    8. […] centrálního nervového systému, trpíte neprůchodností střev a nedostatkem vitamínu B12 nebo kyseliny listové. Opatrní buďte i v případě, že máte zánět ucha. Stomatologa vždy informujte o všech […]

    9. […] bezlepkové zdroje železa a kyseliny listové. Rafinovaná bílá pšeničná mouka je obohacena o železo od roku 1940 a o kyselinu listovou […]

    10. […] hormonů, pozitivně ovlivňuje růst, vývoj a dobrý fyzický i psychický stav organismu, kyselina listová – vitamín B9 podporuje růst a krvetvorbu, snižuje vznik různých dětských defektů již v prenatálním […]

    11. […] můžete začít používat pleťové krémy proti stárnutí s obsahem retinolu či kyseliny listové. Na krémování nezapomeňte hlavně po padesátce, když se ani vám již netvoří tolik […]

    12. […] Vera obsahuje řadu cenných vitamínů, včetně A, C, E, kyseliny listové, cholinu, vitamínů B1, B2, B3 (niacinu), B6. Aloe Vera je také jedna z mála rostlin, která […]

    13. […] Kyselina listová je nezbytná pro tělesné funkce, které vyžadují buněčné dělení. Zvláště důležitá je pro vývoj plodu a pomáhá při tvorbě klíčových chemických látek pro nervový systém. Převážná většina dospělých dostává této důležité látky příliš málo. Kyselina listová je ve vodě rozpustný vitamin skupiny B, někdy také nazývaný folacin nebo folát. Tělo kyselinu listovou nedokáže uchovávat příliš dlouho, proto se musí denně doplňovat. Tepelná úprava i dlouhé skladování dokáže zničit až polovinu kyseliny listové v potravinách, takže potravinové doplňky mohou lépe zajistit tělu dostatečnou dávku. […]

    14. […] brokolice, jsou zeleninou, která obsahuje minimum energie, za to jsou plné vitaminů, minerálů, kyseliny listové, obsahují i vlákninu. Za týden, kdy tuto dietu budete držet, si tak tělo projde i efektivní […]

    15. […] více než denní doporučenou dávku vitamínu K a vitamínu A, téměř celou dávku manganu a kyseliny listové a 40 procent hořčíku. Najdete v něm řadu dalších živin včetně vlákniny, vápníku a […]

    16. […] diet. A to bez obav! Chřest má vysoký obsah vlákniny, vitamínů, kyseliny listové, železa, draslíku, stopových prvků. Nemusíte tak při hubnutí hlídat důležité […]

    17. […] rozdílu barvy a velikosti jsou melouny bohaté na vitamín C a kyselinu listovou. Obsahují i menší dávky vitamínů A, E a všech béček. Hned po pyridoxinu, B6, je […]

    18. […] z rizik nadměrného vystavování se slunečnímu záření je jeho vliv na pokles hladiny kyseliny listové v těle, na co poukazují některé studie. Jak je známo, kyselina listová je zvláště […]

    19. […] linolenová kyselina, kyselina arachidonová, protein, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, kyselina listová, vápník, železo, měď, zinek, a […]

    Zanechat komentář ke článku Těmito jídli krmte svůj mozek! | Rehabilitace.info

    Zpráva