Vše na téma: Tuky

Margaríny a zdraví – jaký na nás mají vliv? Je lepší máslo nebo margarín? 4.75/5 (20)

Co si budeme povídat, na internetu existuje velké množství dezinformací, co se výživy týče. Některé z nich jsou založeny na špatném výzkumu nebo neúplných důkazech, zatímco jiné informace mohou být jednoduše zastaralé. Dobrým příkladem tématu, na kterém se snad nikdo ...
Přečíst..

Saturované (nasycené) tuky – co to je a proč jsou nebezpečné? 4.5/5 (12)

Saturované tuky jsou hlavní příčinou arteriosklerózy cév (tj. obalování cév) a následně onemocnění srdce a cév, a hlavně také infarktu. Pokud chcete zůstat zdraví, je důležité abyste se vyhýbali saturovaným tukům. 90% saturovaných tuků pochází ze živočišných potravin. Saturovaný tuk ...
Přečíst..

Pro děti máslo nebo margarín? Ani specialisté nejsou zajedno 4.86/5 (7)

Co patří malým dětem na chlebíček? Dilema nám pomohli rozlousknout specialisté z různých oborů. Tuky střídejte Doc. MUDr. Jana Jurkovičová, CSc. – Odbornice na výživu Ve výživě dětí netřeba otázku – máslo či margarín – chápat konfrontačně, nejvhodnější je jednotlivé ...
Přečíst..

Původcem obezity jsou zejména sacharidy, ne tuky! 4.9/5 (10)

Dnes víme, že původcem nadváhy a civilizačních onemocnění jako cévní mozková mrtvice, srdeční infarkt a cukrovka, jsou sacharidy a nikoliv tuky. Prostřednictvím množství studií je mezitím dokázáno, že čím více zařazujeme do jídelníčku sacharidy a odtučněné produkty tím vyšší je ...
Přečíst..