Kumquat (česky kumkvát) je citrusové ovoce, které vypadá jako pomeranč, ale je oválného tvaru a je mnohem menší. Lidé poprvé pěstovali kumkvátové stromy, také známé jako fortunella, v Číně v 17. století. Název "kumquat" kombinuje čínská slova "gam", což znamená ...
Přečíst..
Vše na téma: Zdravé ovoce
Ovoce je obecně uznáváno jako skvělý zdroj vitamínů a minerálů, i jako prevence nedostatků vitaminu C a vitamínu A. Lidé, kteří konzumují ovoce jako součást celkové zdravé výživy, mají obecně snížené riziko vzniku chronických onemocnění.
Ovoce je zkrátka důležitým zdrojem mnoha živin, včetně draslíku, vlákniny, vitamínu C či vitamínu A a kyseliny listové. Zkuste začlenit borůvky, citrusové plody, brusinky nebo jahody, které obsahují fytochemikálie, do svého jídelníčku. Velmi tím prospějete svému zdraví.
Konzumace ovoce poskytuje zdravotní přínosy
Živiny v ovoci jsou životně důležité pro zdraví našeho těla. Například draslík v ovoci může významně snížit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Draslík může rovněž snížit riziko vzniku ledvinových kamenů a pomáhá snižovat ztrátu kostní hmoty ve stáří.
Dále třeba folát (kyselina listová) pomáhá tělu tvořit červené krvinky. Ženy v plodném věku, které mohou otěhotnět, a ženy v prvním trimestru těhotenství potřebují příjem dostatečného množství kyseliny listové. Tato důležitá kyselina pomáhá předcházet vrozeným vadám neurální trubice, jako je spina bifida a podobné.
Zmiňme ještě několik zdravotních výhod ovoce:
– Jídelníček bohatý na ovoce může snížit riziko mozkové mrtvice, jiných kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky typu 2.
– Ovoce může také chránit před některými druhy rakoviny.
– Ovoce pomáhá udržovat naše optimální zdraví.
3 kousky ovoce se doporučuje jíst každý den, v závislosti na tom, kolik kalorií potřebujete.
Přečtěte si naše články o zdravé ovoci:
Lokvát neboli mišpule japonská – jaké jsou její účinky a přínosy pro zdraví?
Lokvát japonský, česky též mišpulník japonský (Eriobotrya japonica) je strom původem z Číny, který je ceněn pro své sladké ovoce podobné citrusům. Plody tohoto stromu jsou známé jako lokvát nebo japonské mišpule či jako čínská nebo japonská švestka. Jsou to ...
Přečíst..
Šťáva z granátového jablka a její účinky pro zdraví
Granátová jablka prý patří mezi nejzdravější ovoce na Zemi. Obsahují celou řadu užitečných a zdravých rostlinných sloučenin. Různé studie prokázaly, že konzumace granátového jablka může pro vaše tělo mnoho výhod – třeba může snížit riziko různých nemocí (zdroj zde). My ...
Přečíst..
Jak se vypořádat s alergií na avokádo?
Někdy se vaše nejoblíbenější potraviny mohou obrátit proti vám. Ano, je to tak. Pokud trpíte nesnášenlivostí histaminu a cítíte po konzumaci svého avokádového toastu, že vám není dobře a opuchají vám rty, mohli byste být alergičtí na avokádo. Je smutné, ...
Přečíst..
Ostružinomalina (Loganberry) a účinky tohoto ovoce na zdraví
Znáte Loganberry? Ne, opravdu to nemá nic společného s Loganem z X-Mena, ale má podobné super vlastnosti, jako tato postava. Loganberry neboli ostružinomalina je drobné ovoce, které je křížencem divoké kalifornské ostružiny Rubus ursinus a evropského ostružiníku maliníku odrůdy Red ...
Přečíst..
Banány – způsobují zácpu nebo průjem?
Zácpa je relativně běžným zdravotním problémem. Je charakterizován nepravidelnými pohyby střev a tvrdou stolicí, kterou je obtížné vyloučit. Existuje mnoho příčin zácpy, od špatné stravy až po nedostatek cvičení. Někteří tvrdí, že banány způsobují zácpu, zatímco jiní říkají, že ji ...
Přečíst..
Lyofilizované (sušené mrazem) ovoce a potraviny – jsou stejně zdravé jako čerstvé? Někdy dokonce více!
Už od nepaměti lidstvo hledalo zdravé a efektivní způsoby, jak uchovávat potraviny tak, aby vydržely déle (a ideálně co nejdéle). Po celém světě si tak každá kultura vyvinula svoje vlastní techniky pro specifické potraviny: celá vejce v oleji, zelenina pohřbená ...
Přečíst..
Ovoce liči a jeho účinky na naše zdraví
Liči (vědecky známé jako Litchi chinensis) jsou oválné až kulaté plody s průměrem asi 3 cm. Jsou pokryty okrovou nebo růžovo-červenou hrubou, tvrdou a tenkou, snadno odnímatelnou slupkou. Je úzce příbuzné s jinými druhy ovoce, jako je rambutan a longan. ...
Přečíst..
Kaki – jaké má toto ovoce účinky na zdraví?
Tomel japonský je strom, jež je pěstován už po tisíce let pro své lahodné ovoce a krásné dřevo. Tyto stromy jsou původně z Číny. V tomto článku se zaměříme na ovoce z tohoto stromu. V České republice se pro toto ...
Přečíst..
Alergie na třešně – co je dobré vědět?
Můžete být opravdu alergičtí na třešně? Ne každý může jíst třešně (lat. Prunus avium). Ale alergie na třešně není tak běžná, jako jiné potravinové alergie. Pokud máte podezření na alergii na třešně u sebe nebo u nějaké vám blízké osobě, ...
Přečíst..
Jablečná dieta – jak funguje a vzorový jídelníček
Účinné výsledky při ztrátě hmotnosti na jablečné stravě lze dosáhnout nejen tehdy, když budete jíst pouze toto ovoce, ale také v omezeném množství kefír, jogurt nebo jiné neslazené fermentované mléčné výrobky. Dále pak ovesné vločky. Jablka jsou asi nejznámějším a ...
Přečíst..
Zelené banány a jejich přínosy pro naše zdraví – na co jsou dobré?
Může pro vás být zelený banán nějak dobrý? Nějak přínosný? S takto znějícím názvem se dá očekávat, že zelené banány budou něco exotického, že? Ale zelené banány jsou vlastně jen obyčejné banány. Ale nezanevřete na ně jen proto, že jsou ...
Přečíst..
Rozmixované avokádo podpoří krásu i zdraví – jak přesně?
Ještě před několika lety nebylo úplně snadné ho najít. A dnes? Je tomu přesně naopak, protože byste jenom těžko našli nějaký větší obchod se tato exotická plodina nebyla k dispozici. Máme samozřejmě na mysli avokádo, které je unikátem v tom, ...
Přečíst..
Pomerančový salát s olivovým olejem
Podívejte se na náš recept na výborný pomerančový salát. Co na pomerančový salát budete potřebovat? (pro 4 osoby) 2 šťavnaté pomeranče 3 mladé cibule Půl lžičky sušeného rozmarýnu (nebo lžička čerstvého) 1 lžíce octa 4 lžíce olivového oleje Bertolli Extra ...
Přečíst..
