Vše na téma: Jídlo a zdraví

Jídlo a vaše zdraví spolu obrovsky souvisí. Neuvěřitelně moc. Jste tak zdraví, jakým stylem jíte.

Jídlo, které jíme, dává našemu tělu “informace” a materiál, které potřebuje k tomu, aby správně fungovalo. Pokud nedostane naše tělo ty správné informace a ten správný materiál, naše metabolické procesy trpí a náš zdravotní se zhoršuje.

JPokud dostaneme příliš mnoho jídla nebo jídlo, které dává našim tělům špatné pokyny, můžeme jen díky tomu být obézní, trpět nadváhou, ale podvýživou a vystavujeme se riziku vývoje onemocnění a stavů, jako je artritida, cukrovka a srdeční onemocnění.

Stručně řečeno, to, co jíme, je pro naše zdraví klíčové. Potraviny působí jako lék – k udržení, prevenci i k léčbě onemocnění. Klíčem je vybírat ty správné a zdravé potraviny, to si pamatujte. Řiďte se podle toho a budete dlouho zdraví.

Co dělá jídlo v našem těle?
Živiny v potravinách umožňují buňkám v našem těle provádět potřebné funkce. Živiny v potravinách jsou tedy nezbytné pro naše fyzické fungování.

Výživové látky v potravinách jsou nezbytné pro růst, vývoj a udržování tělních funkcí. V podstatě to znamená, že pokud v těle není přítomna živina, dochází k poklesu lidského zdraví. Pokud příjem živin je dlouhodobě špatný, může to zpomalit nebo dokonce zastavit metabolické procesy.

Jinými slovy, živiny dávají našim tělům instrukce, jak má fungovat. V tomto smyslu může být potravina považována za zdroj “informací” pro tělo.

Místo toho, abychom viděli potravu jako nepřítele, měli bychom se na potravu dívat jako na způsob, jak podpořit naše zdraví a snížit množství chorob tím, že pomáháme tělu udržovat jeho funkci.

Jaká je souvislost mezi jídlem a chorobai?
Jako společnost čelíme významným zdravotním problémům. Až 78 procent výdajů na zdravotní péči je určeno k léčbě chronických onemocnění.

Mnoho vědců nyní věří, že tyto problémy jsou částečně spojeny se stravou. Zatímco dříve věřili, že onemocnění – jako je diabetes typu II, obezita, srdeční onemocnění, mrtvice a některé druhy rakoviny – mohou být způsobeny spíše mutacemi genů, nyní se tyto problémy obecně připisují na vrub síti biologické dysfunkce. A jídlo, které jíme, je důležitým faktorem této dysfunkce, a to zčásti proto, že v naší stravě chybí potřebná rovnováha živin.

Abychom zabránili nástupu těchto onemocnění, potřebujeme vědět, jak živiny ve stravě interagují a ovlivňují funkce lidského těla. Například skvělá funkční medicína je dynamický přístup k hodnocení, prevenci a léčbě komplexních a chronických onemocnění pomocí výživy.

Přečtěte si o potravinách některý z našich článků:

Mikroplasty a zdraví – lidé sní nejméně 50 000 plastových částic ročně, zjistila studie 4.71/5 (17)

Průměrný člověk sní nejméně 50 000 částic mikroplastů ročně a vdechne asi podobné množství, to podle první studie, která se zaměřila na odhady požití plastického znečištění lidmi. Skutečné číslo bude pravděpodobně mnohonásobně vyšší, protože z tohoto pohledu bylo analyzováno pouze ...
Přečíst..

Jsou želatinové bonbóny nebo gumoví medvídci zdraví? Máme zde zdravý recept 4.57/5 (7)

Jasně, gumoví medvídci nebo jiné želatinové bonbóny mohou uspokojit touhu po nějaké sladkosti – to platí u dětí i dospělých. Většinou ale mají málo co nabídnout, co se nutričních vlastností týče. Stejně jako většina ostatních bonbónů, i gumoví medvídci jsou ...
Přečíst..

Zapisování jídelníčku a stravovací deník – bedlivé sledování toho, co jíte, je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zhubnout 4.71/5 (17)

Sledování toho, co jíte, je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak dosáhnout svých cílů při snižování hmotnosti – to ukazuje nový výzkum, navíc dodává, že toto sledování trvá méně než 15 minut denně. Pokud jste jedním z milionů Čechů, kteří chtějí ...
Přečíst..