Vše na téma: Jídlo a zdraví

Jídlo a vaše zdraví spolu obrovsky souvisí. Neuvěřitelně moc. Jste tak zdraví, jakým stylem jíte.

Jídlo, které jíme, dává našemu tělu “informace” a materiál, které potřebuje k tomu, aby správně fungovalo. Pokud nedostane naše tělo ty správné informace a ten správný materiál, naše metabolické procesy trpí a náš zdravotní se zhoršuje.

JPokud dostaneme příliš mnoho jídla nebo jídlo, které dává našim tělům špatné pokyny, můžeme jen díky tomu být obézní, trpět nadváhou, ale podvýživou a vystavujeme se riziku vývoje onemocnění a stavů, jako je artritida, cukrovka a srdeční onemocnění.

Stručně řečeno, to, co jíme, je pro naše zdraví klíčové. Potraviny působí jako lék – k udržení, prevenci i k léčbě onemocnění. Klíčem je vybírat ty správné a zdravé potraviny, to si pamatujte. Řiďte se podle toho a budete dlouho zdraví.

Co dělá jídlo v našem těle?
Živiny v potravinách umožňují buňkám v našem těle provádět potřebné funkce. Živiny v potravinách jsou tedy nezbytné pro naše fyzické fungování.

Výživové látky v potravinách jsou nezbytné pro růst, vývoj a udržování tělních funkcí. V podstatě to znamená, že pokud v těle není přítomna živina, dochází k poklesu lidského zdraví. Pokud příjem živin je dlouhodobě špatný, může to zpomalit nebo dokonce zastavit metabolické procesy.

Jinými slovy, živiny dávají našim tělům instrukce, jak má fungovat. V tomto smyslu může být potravina považována za zdroj “informací” pro tělo.

Místo toho, abychom viděli potravu jako nepřítele, měli bychom se na potravu dívat jako na způsob, jak podpořit naše zdraví a snížit množství chorob tím, že pomáháme tělu udržovat jeho funkci.

Jaká je souvislost mezi jídlem a chorobai?
Jako společnost čelíme významným zdravotním problémům. Až 78 procent výdajů na zdravotní péči je určeno k léčbě chronických onemocnění.

Mnoho vědců nyní věří, že tyto problémy jsou částečně spojeny se stravou. Zatímco dříve věřili, že onemocnění – jako je diabetes typu II, obezita, srdeční onemocnění, mrtvice a některé druhy rakoviny – mohou být způsobeny spíše mutacemi genů, nyní se tyto problémy obecně připisují na vrub síti biologické dysfunkce. A jídlo, které jíme, je důležitým faktorem této dysfunkce, a to zčásti proto, že v naší stravě chybí potřebná rovnováha živin.

Abychom zabránili nástupu těchto onemocnění, potřebujeme vědět, jak živiny ve stravě interagují a ovlivňují funkce lidského těla. Například skvělá funkční medicína je dynamický přístup k hodnocení, prevenci a léčbě komplexních a chronických onemocnění pomocí výživy.

Přečtěte si o potravinách některý z našich článků:

Červené maso a zdraví – skutečně poškozuje naše srdce? Opravdu je tomu tak? 4.75/5 (8)

Červené maso je jedna z nejkontroverznějších potravin v oblasti výživy. Ačkoli ho lidé jedli během evoluce, mnoho lidí věří, že může způsobit zdravotní problémy. Červené maso je velmi výživnou potravinou. Je plné vitamínů, minerálů, antioxidantů a různých dalších živin, které ...
Přečíst..

Kadmium v čokoládě a zdraví – může nám udělat neplechu v těle? Vše co potřebujete vědět 4.7/5 (20)

Milovníci čokolády ji považují za perfektní jídlo. Čokoláda je bohatá na živiny, a je to docela nedávno, co byla osvobozena od špatné pověsti. Mluvíme samozřejmě o kvalitní čokoládě s vysokým obsahem kakaa. Ta nezpůsobuje akné ani nepřispívá k přibírání na ...
Přečíst..

Mikroplasty a zdraví – lidé sní nejméně 50 000 plastových částic ročně, zjistila studie 4.71/5 (17)

Průměrný člověk sní nejméně 50 000 částic mikroplastů ročně a vdechne asi podobné množství, to podle první studie, která se zaměřila na odhady požití plastického znečištění lidmi. Skutečné číslo bude pravděpodobně mnohonásobně vyšší, protože z tohoto pohledu bylo analyzováno pouze ...
Přečíst..