Vše na téma: Metabolismus

Metabolismus je termín, který se používá k popisu všech chemických reakcí spojených se zachováním živého stavu buněk a organismu.

Metabolismus je tedy kombinace biochemických procesů, které vaše tělo používá k přeměně potravin na energii. Tyto metabolické procesy zahrnují dýchání, stravování a strávení jídla, dodávání živin do buněk krví, využití energie vašimi svaly, nervy a buňkami a nakonec odstranění odpadních produktů z vašeho těla. To vše je metabolismus.

Metabolismus lze pro přehlednost rozdělit do dvou kategorií:

Katabolismus – rozklad molekul k získání energie
Anabolismus – syntéza všech sloučenin, které buňky potřebují

Metabolismus je úzce spojen s výživou a dostupností živin. Bioenergetika je termín, který popisuje biochemické nebo metabolické dráhy, kterými buňka nakonec získá energii. Tvorba energie je jednou z důležitých složek metabolismu.

Výživa, metabolismus a energie
Výživa je klíčem k metabolismu. Metody metabolismu se opírají o živiny, které se rozkládají, aby produkovaly energii. Tato energie je naopak tělem požadována pro syntézu nových proteinů, nukleových kyselin (DNA, RNA) apod.

Živiny ve vztahu k metabolismu zahrnují tělesný požadavek na různé látky, jednotlivé funkce v těle, potřebné množství, úroveň, pod kterou jsou špatné zdravotní výsledky atd.

Podstatné živiny dodávají energii (kalorií) a dodávají potřebné chemikálie, které samotné tělo nemůže syntetizovat. Potraviny poskytují řadu látek, které jsou nezbytné pro budování, udržování a opravu tělesných tkání a pro účinné fungování těla.

Potrava dodává nezbytné živiny jako uhlík, vodík, kyslík, dusík, fosfor, síru a dalších 20 anorganických prvků. Hlavní prvky jsou dodávány ve formě sacharidů, lipidů a bílkovin. Kromě toho jsou nezbytné vitamíny, minerály a voda.

Definice metabolismu
Když se mluví o metabolismu, obvykle se nehovoří o dlouhém seznamu fyzikálních a chemických procesů.

Často používáme slovo “metabolismus” k popisu rychlosti, jakou naše těla spalují kalorie. Jedná se o rychlost, jakou vaše tělo převádí potravu na energii (kalorie) a pak využívá energii k provádění základních a nepodstatných každodenních funkcí. Rychlost, při které spalujeme kalorie nebo spalujeme energii, se nazývá metabolická rychlost.

Bazální rychlost metabolismu
Vaše metabolická rychlost se může změnit ze dne na den v závislosti na vaší úrovni aktivity, ale bazální rychlost metabolismu zůstane poměrně stabilní. Vaše bazální rychlost metabolismu je počet kalorií potřebných k plnění základních funkcí těla, jako je dýchání a cirkulace krve. Základní metabolická rychlost je nejvýznamnější složkou vaší celkové rychlosti metabolismu.

Co více si u nás můžete přečíst o metabolismu a metabolické rychlosti?

Dědičné metabolické poruchy a život s nimi 4.6/5 (5)

Dědičné metabolické poruchy tvoří různorodou skupinu 700–800 onemocnění, jejichž společným rysem je přítomnost biochemických nebo enzymatických odchylek, které jsou zjistitelné pouze speciálním vyšetřením. Jejich klinické projevy bývají velmi často nespecifické (neprospívání, nechutenství, porucha růstu, poruchy psychomotorického vývoje nebo poruchy vědomí) ...
Přečíst..

10 tipů jak na pomalý metabolismus. Zde jsou možnosti, jak ho rozhýbat 4.65/5 (31)

Problémy s metabolismem jsou stále častější. Mnoho žen i mužů potvrzuje, že právě proto, že je jejich metabolismus pomalý, mnohdy nemohou zhubnout, nebo mají jiné problémy. Mezi hlavní příčiny pomalejšího metabolismu patří toto: Málo svalové hmoty Hormonální změny Problémy se ...
Přečíst..

Potraviny urychlující metabolismus – které to jsou? 4.64/5 (25)

Je známo, že některé druhy potravin dokážou účinně urychlit náš metabolismus. Přitom není rozhodující zda se jedná o muže nebo ženu. Které potraviny zrychlují metabolismus? Celozrnné obiloviny Obsahují kvalitní sacharidy, bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny. Ideální je zařadit je do ...
Přečíst..