Vše na téma: Minerální látky
Minerální látky jsou ty prvky na Zemi a v potravinách, které naše těla potřebují k normálnímu vývoji a fungování. Mezi základní minerální látky, které jsou zdraví prospěšné, patří vápník, fosfor, draslík, sodík, chlorid, hořčík, železo, zinek, jód, chrom, měď, fluor, molybden, mangan a selen.
– Minerály jsou anorganické látky vyžadované tělem v malém množství pro různé funkce.
– Minerály se podílejí na tvorbě kostí a zubů; jsou základními složkami tělesných tekutin a tkání; jsou složkami enzymových systémů a podílejí se na normální nervové funkci.
– Tělo vyžaduje různé množství každého minerálu; lidé mají různé požadavky podle jejich věku, pohlaví, fyziologického stavu (např. těhotenství) a někdy i zdravotního stavu.
Přečtěte si o minerálech v našich článcích: