Selen je pro mnohé z vás možná jenom látkou, na kterou si matně vzpomínáte ze školy, z hodin chemie. Pravda je ale taková, že se jedná o látku, kterou potřebuje vaše tělo. A to ke správnému fungování. Vzhledem k tomu, ...
Přečíst..
Vše na téma: Minerální látky
Minerální látky jsou ty prvky na Zemi a v potravinách, které naše těla potřebují k normálnímu vývoji a fungování. Mezi základní minerální látky, které jsou zdraví prospěšné, patří vápník, fosfor, draslík, sodík, chlorid, hořčík, železo, zinek, jód, chrom, měď, fluor, molybden, mangan a selen.
– Minerály jsou anorganické látky vyžadované tělem v malém množství pro různé funkce.
– Minerály se podílejí na tvorbě kostí a zubů; jsou základními složkami tělesných tekutin a tkání; jsou složkami enzymových systémů a podílejí se na normální nervové funkci.
– Tělo vyžaduje různé množství každého minerálu; lidé mají různé požadavky podle jejich věku, pohlaví, fyziologického stavu (např. těhotenství) a někdy i zdravotního stavu.
Přečtěte si o minerálech v našich článcích:
Vápník a jeho důležitost ve vašem těle
Tělo a jeho fungování je poměrně složité, s čímž pochopitelně souvisí i nutnost dodávat mu řadu velmi důležitých a doslova nezbytných látek. Pokud jich je v lidském organismu málo, může to způsobovat poměrně mnoho problémů. Na jednu z velmi důležitých ...
Přečíst..
Zdroje vápníku ve stravě a v potravinách
O vlivu výživy na zdraví lidského organismu se v dnešní době uvažuje a hovoří stále více. Nejčastěji se vliv stravování a životního stylu vzpomíná v souvislosti s civilizačními chorobami, jakými jsou chronické srdečně-cévní onemocnění a metabolická onemocnění – ateroskleróza, cukrovka ...
Přečíst..
Minerální látky a stopové prvky v těle – na co jsou a kde ve výživě je najdeme?
Mnohé minerální látky jsou pro organismus esenciální, tedy nezbytné pro život. Mají významnou stavební roli, protože se podílejí na tvorbě tkání, na růstu orgánů a jejich funkci, jsou součástí mnoha biochemických procesů v metabolismu živin, podílejí se na vedení nervových ...
Přečíst..
Zdroje železa v potravinách
Anémie je poměrně častý druh diagnózy. Pokud trpíte únavou, vaše pokožka má bledou barvu, míváte závratě či bolesti hlavy, můžete ji mít i vy. Její příčinou bývá nedostatek železa, jehož hodnota se dá někdy velmi jednoduše napravit správnou stravou. Které ...
Přečíst..
Skořápky z vajíček jsou plné vápníku – jak je využít?
Skořápky z vajíčka nepatří do odpadkového koše. Lze je použít v domácnosti, v zahradě a dokonce i pro krásu. Jsou skvělým hnojivem pro rostliny a poslouží i jako výživná maska na obličej. Ještě před časem byla vajíčka zatracované kvůli obsahu ...
Přečíst..
Síra je důležitá pro zdraví i krásu
Pro zdravé kosti, klouby a šlachy, ale i pro mnohé jiné orgány a orgánové soustavy v lidském těle je nutná i síra. Většina organismem využitelného minerálu je v syrových potravinách, avšak může se znehodnocovat tepelnou úpravou. Síra a zdraví Síra ...
Přečíst..
Důležitý draslík: Pokud ho máte nedostatek, hrozí mozková příhoda
Draslík je pro organismus důležitý minerální prvek. Pomáhá z těla odstraňovat škodlivé látky a reguluje správnou funkci svalů a nervů. Při jeho nedostatku dochází k poruchám srdečního rytmu ak celkové únavě. Pro tělo je draslík podle odborníků makroprvek. Je potřebný ...
Přečíst..
Nedostatek jódu může mít fatální následky
Pokud lidem chybí v organismu jód, často jsou podráždění nebo skleslí, rychle se unaví, nebo se obtížně zotavují po nemoci. Problémem je i to, že nemohou dobře spát a snadno se nakazí viry. Kromě léků může s jódem pomoci i ...
Přečíst..
Sodík a zdraví aneb se solí opatrně
Sodík je pro tělo velmi důležitá minerální látka, pokud je však v těle přítomen v nadměrném množství, působí zdravotní problémy. Negativní působení sodíku je spojováno především s vysokým krevním tlakem neboli hypertenzí. Normální krevní tlak (podle doporučení American Heart Association ...
Přečíst..
Jód pro náš zdravý růst
Jód je v naší stravě nedostatečným prvkem, přestože je pro náš organismus velmi důležitý. Potřebuje ho hlavně pro správnou funkci štítné žlázy, metabolismus živin, zlepšuje kvalitu kůže, vlasů, nehtů a zubů. Dále zklidňuje nervy a zlepšuje mentální funkce. Zvýšenou potřebu ...
Přečíst..
Vápník – důležitý prvek pro naše zdraví
Vápník je nejhojněji zastoupenou minerální látkou v lidském organismu. Tvoří 1,5-2 % tělesné hmotnosti dospělého člověka, což v absolutních hodinách představuje 800-1400 g vápníku. 99% veškerého vápníku je uloženo v kostech a zubech, zbývající 1% se nachází v ostatních buňkách ...
Přečíst..
