Vše na téma: Koření a zdraví

Po celém světě se při vaření používá více než 100 běžných druhů koření. Koření je koncentrovaným zdrojem antioxidantů. Zdravých antioxidantů. Není třeba se nějak honit za exotickými ingrediencemi a druhy koření – některé z nejlepších koření najdete i na místním trhu. Taková skořice nebo česnek, to jsou super zdravé koření.

Koření používají lidé už tisíce let. Moderní věda nyní ukázala, že mnoho druhů koření má skutečně významné zdravotní přínosy. Byliny a koření dělají jídlo chutnějším a zároveň posilují vaše zdraví. Ano, byliny a koření bojují proti zánětu a snižují poškození buněk vašeho těla. Je to proto, že jsou bohaté na fytochemikálie, což jsou zdravé rostlinné látky.

Přečtěte si u nás články o koření a jeho vlivu na zdraví:

Alergie na skořici – příznaky, příčiny a léčba 4.83/5 (12)

Alergie na skořici se může projevovat různými příznaky a závažností. Mezi nejčastější příznaky alergie na skořici patří: Kožní vyrážky, svědění kůže, otoky rtů, jazyka nebo obličeje, dále dušnost nebo kýchání, rýma a zduřelost nosní sliznice, zažívací potíže, jako jsou zvracení, ...
Přečíst..

Vysoký krevní tlak a zázvor – jak může s tlakem pomoci? 4.88/5 (8)

Zázvor má některé vlastnosti, které mohou pomoci snížit vysoký krevní tlak. Obsahuje látky, které mají protizánětlivé účinky a mohou pomoci rozšířit krevní cévy, což může snížit krevní tlak. Několik studií naznačuje, že zázvor může pomoci snížit krevní tlak. V jedné ...
Přečíst..

Kurkuma a rakovina tlustého střeva – kurkumin může mít nezanedbatelný pozitivní účinek 4.5/5 (8)

Kolorektální karcinom je druhou nejčastější příčinou úmrtí na rakovinu v západním světě. V současné době neexistuje žádná účinná léčba kromě resekce ve velmi časném stadiu s chemoterapií nebo bez ní. Zdá se, že rakovina tlustého střeva je jedním z typů ...
Přečíst..

Koriandrový olej a jeho účinky na zdraví – silný antioxidant a co dál? 4.75/5 (24)

Koriandr, známý také jako čínská petržel, je řazen mezi jedno z nejstarších koření a bylin na světě. Byl také zmíněn v Bibli. V dobách minulých byl koriandr používán k léčbě zažívacích potíží, cukrovky a hemoroidů. Možná budete přímo fascinováni zdravotními ...
Přečíst..