Obsah článku
- Alergie na skořici se může projevovat různými příznaky a závažností.
- Mezi nejčastější příznaky alergie na skořici patří: Kožní vyrážky, svědění kůže, otoky rtů, jazyka nebo obličeje, dále dušnost nebo kýchání, rýma a zduřelost nosní sliznice, zažívací potíže, jako jsou zvracení, průjem nebo bolesti břicha.
- V závažných případech může dojít k anafylaktickému šoku, což je život ohrožující stav, který se projevuje těžkou dušností, závratěmi, ztrátou vědomí a selháním orgánů.
- Je důležité si uvědomit, že příznaky alergie se mohou objevit ihned po vystavení alergenu, ale také několik hodin nebo dokonce dnů po něm. Pokud máte podezření, že jste alergičtí na skořici, obraťte se na svého lékaře pro diagnostiku a další informace.
- Nejlepším způsobem, jak se vyhnout alergii na skořici, je vyhýbat se jí úplně. Je důležité číst složení potravin a v případě pochybností se zeptat obsluhy v obchodě.
Skořice pochází z vnitřní kůry několika stromů, které pocházejí z Číny, Indie a jihovýchodní Asie. Je oblíbenou složkou mnoha potravin, nápojů, ale i produktů osobní péče. Skořice je u lidí oblíbená po mnoho staletí nejen pro svou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti a řadu zdravotních výhod.
Několik lidí však zažívá po požití skořice alergickou reakci. Tito lidé mají vysokou citlivost na bílkoviny v koření.
Potraviny a nápoje obsahující skořici
Skořice je přítomna v široké škále potravin a nápojů, například v těchto:
- různé pečené dobroty
- pudinky a dezerty
- zmrzlina
- bonbóny a žvýkačky
- snídaňové cereálie a cereální tyčinky
- potraviny jako kari a ochucená rýže
- směsi koření, jako je koření pěti vůní nebo garam masala
- polévky a omáčky
- bylinné čaje, speciální kávy a další nápoje
- v různých jídlech v restauracích
Lidé by si měli uvědomit, že skořice se nemusí objevit přímo v seznamu složek na potravinářském výrobku.
Skořice může být také přítomna v produktech osobní hygieny, jako jsou:
- zubní pasta
- ústní voda
- vůně a parfémy
Příznaky alergie na skořici
Podle různých odborných zdrojů žije přibližně 2 až 3 procenta lidí s potravinovými alergiemi s alergií na koření. Nejčastěji koření způsobuje nealergickou reakci – jako je vyrážka nebo kašel při vdechování koření. Vzácně lidé hlásí anafylaxi. Jedná se o těžkou alergickou reakci.
Reakce se mohou objevit během nebo po dýchání, po jídle s daným kořením nebo dokonce jen po dotyku koření. Příznaky se hodně liší mezi jednotlivými lidmi a mohou se pohybovat od mírných až po těžké.
Některé běžné příznaky při alergii na skořici jsou tyto:
Sponzorováno
- nevolnost
- bolest břicha
- průjem
- zvracení
- mravenčení, svědění nebo otok obličeje nebo jiných částí těla
- potíže s dýcháním
- kopřivka
- závrať
- mdloby
- vyrážky, záněty, podráždění nebo puchýře na kůži
V hodně vzácných případech může alergie na skořici způsobit anafylaxi, potenciálně smrtelnou, těžkou alergickou reakci. Anafylaxe vyžaduje naléhavou lékařskou péči.
Příznaky takové silné reakce zahrnují:
- náhlý pokles krevního tlaku
- potíže s dýcháním
- ztráta vědomí
- šok
Bez léčby může vést ke kómatu nebo smrti.
Anafylaktická reakce se může objevit během několika sekund nebo minut po expozici alergenu. Příležitostně k tomu může dojít 30 minut nebo déle po expozici.
Život s alergií na skořici
Lidé, kteří mají alergii na skořici, se musí mít na pozoru, protože skořice je běžná ve vaření a i v kosmetice.
Lidé, kteří mají alergii na skořici, by měli úzce spolupracovat s alergologem, aby zvládli svůj stav. Odborník na výživu nebo dietolog jim může pomoci zajistit, aby splnily své nutriční potřeby.
Mezi další strategie pro život s alergií na skořici patří věnovat velkou pozornost etiketám produktů při nakupování, připravovat si vlastní jídla a svačiny, pokud je to možné, a informovat personál restaurace o alergiích při stolování.
Léčba
Léčba alergie na skořici spočívá v omezení expozice alergenu a zmírnění příznaků pomocí léků. Pokud je alergie závažná, může být nutné vyhýbat se skořici úplně.
Antihistaminika jsou léky, které mohou pomoci zmírnit příznaky alergie, jako jsou svědění, zarudnutí a otok. Pokud jsou příznaky závažné, mohou být potřebné kortikosteroidy k ovládnutí zánětu. V extrémních případech může být nutné podat adrenalin, což je lék, který se podává jako injekce do svalu a může být život zachraňující v případě anafylaktického šoku.
Nejlepším způsobem, jak se vyhnout alergii na skořici, je vyhýbat se jí úplně. Je důležité číst složení potravin a v případě pochybností se zeptat obsluhy v obchodě nebo restauraci, zda jsou v potravinách přítomny skořice nebo skořicové příchutě.
Pokud máte alergii na skořici, je nejlepší se vyhnout konzumaci skořice a potravin, které ji obsahují. Pokud se s alergenem setkáte náhodou, můžete užít antihistaminika na zmírnění příznaků, jako jsou svědění, vyrážky, kýchání, rýma nebo začervenání očí. V případě těžké reakce, jako je anafylaxe, je nutné vyhledat okamžitou lékařskou pomoc. V některých případech může být nutná aplikace adrenalinu. Je důležité mít vždy u sebe léky na anafylaxi, pokud trpíte těžkou alergií na skořici nebo jiné alergeny.
Sponzorováno
Máte nějakou reakci při kontaktu se skořicí? Napište nám do komentářů vaše zkušenosti.
Dále si u nás o skořici můžete přečíst
- Skořicové mléko – jaké má účinky + recept
- Skořice na vlasy a na pokožku hlavy – proč ji a jak ji vyzkoušet?
Studie a zdroje článku
- Zdroj obrázku ve článku: nanka-photo / depositphotos.com
Sponzorováno
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Koření a zdraví
Přečtěte si také naše další články