Obsah článku
Známé je toto zázračné ovoce i pod názvem čínské nebo indické datle. V roce 1600 byl Cicimek datlový v Evropě používán k léčbě onemocnění ledvin, plic a jater. Obsahuje významné a důležité látky pro lidský organismus. Mrkněte na toto ovoce s námi blíže v tomto článku.
Jujube je perfektní adaptogen
Podobně jako v případě čínské Schizandry, jde o adaptogen, vyživující hlavně krev, játra a slezinu. Do skupiny adaptogenů (můžete si o nich více přečíst na wikipedii) mohou být zahrnuty pouze látky, které splňují tyto požadavky:
- Musí být neškodné a způsobují minimálně poruchy ve fyziologických funkcích organismu
- Jejich účinek je nespecifický, tedy zvyšují odolnost vůči širokému spektru faktorů
- Mohou normalizovat různé patologické stavy bez ohledu na to, čím byly vyvolány
Z tohoto ovoce se vyrábí celá řada extraktů a tinktur se širokou škálou využití pro lidský organismus. V asijském světě je Cicimek (Jujube) opravdu velmi populární.
Jak konzumovat jujube?
Dá se konzumovat jako snack v průběhu celého dne, také je vhodný jako doplněk při vaření mnoha chutných pokrmů, přidává se do rýže, kaše nebo jako výplň do pečiva, případně jej využijete ve svém smoothie, případně zkuste sušený jujube jíst u šálku kávy nebo čaje.
V Číně a Koreji je běžný jujube čaj nebo jujube džus. Dokonce jujube ocet, který se používá při výrobě nakládaných okurek, nebo jujube víno. Toto ovoce je využívané hojně i ve sladkostech. Je také zvykem, že kousky jujube se na zimu zakonzervují do láhve spolu s likérem „shaojiu“ (čínský alkoholický nápoj), aby déle vydržel.
K ovoci jujube se vážou i různé zvyky. V Himalájích lidé věří, že jeho sladká vůně dokáže vyvolat lásku. Chlapci proto nosí stonek s voňavými květy jujube, aby k sobě přilákali dívky. Při tradičním čínském obřadu byl jujube umístěn v ložnici novomanželů jako talisman pro štěstí na plodnost.
Co jujube obsahuje?
Hlavními složkami ovoce jujube jsou vitamin C (250-600 mg) – 50x více než obsahuje jablko, 20x více než citrusové plody, vitaín B2, provitamin A, bioflavonoidy, škroby, sacharidy, bílkoviny, tuky, měď, kobalt, jód, draslík, vápník, fosfor, železo, hořčík, zinek, mangan a rutin.
Sponzorováno
Dále obsahuje 18 z 24 aminokyselin, které lidé potřebují k životu. Díky obsahu těchto látek konzumace jujube blahodárně působí na žaludek a trávicí trakt, snižuje krevní tlak, léčí záněty ústní dutiny.
Nutriční hodnoty na 100 g Jujube:
Energie – 1256 kJ / 299 kcal
Sacharidy – 72 g
Bílkoviny – 3 g
Tuky – 0,7 g
Sušené jujube obsahuje oba základní druhy cukru, aminokyseliny, železo, vápník, fosfor, hořčík, draslík, alkaloidy, flavonoidy a také kyselinu jablečnou, vinnou, vitamin C, P, B2 a karoten. Kromě toho obsahuje celé spektrum vitamínů ve vysokých hodnotách C380 ~ 600 mg na 100 gramů. Toto množství překonává o více než 70 až 80 procent obsah vitamínů v běžném ovoci. Proto je v mnoha zemích nazýván „přírodní vitamínová pilulka“.
Blahodárné účinky jujube na lidský organismus
Je jich opravdu hodně, mrkněte alespoň na některé z nich:
- Zvyšuje látkovou výměnu buněk
- Bojuje proti poškození buněk volnými radikály
- Zmírňuje bolesti v krku
- Vyživuje krev
- Bojuje proti nakažení virem HIV
- Podporuje funkci jater a sleziny
- Má schopnost detoxikovat organismus
- Uklidňuje mysl
- Zmírňuje nervozitu
- Pomáhá překonávat únavu a slabost
- Pomáhá při rekonvalescenci po nemocech
- Uklidňuje žaludek
- Dodává energii
- Zlepšuje metabolismus
- Podporuje kardiovaskulární činnost organismu
- Posiluje cévy
- Zvyšuje sexuální libido
- Ničí parazity ve střevním traktu
- Posiluje imunitní systém
- Zpomaluje účinky předčasného stárnutí
- Zmírňuje zánět průdušek
- Snižuje horečky
- Působí jako diuretikum
- Zmírňuje alergie
- Usnadňuje spánek
Sponzorováno
A co vy? Zkoušeli jste Jujube? Napište nám o tom do komentářů.
A co si ještě o Jujube přečíst?
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Zdravé ovoce
Přečtěte si také naše další články