Goji neboli Kustovnice čínská a co obsahuje toto zázračné ovoce 4.73/5 (11)

Goji nebo Kustovnice čínská je keř s léčivými plody, nápadně se podobajícími našim šipkám. Jeho domovem je Asie. Ovoce začíná plodit ve věku 4-6 let. Označuje se také jako „ovoce mládí“. Goji hraje nezastupitelnou roli v tradiční čínské medicíně. Traduje se, že kustovnice posiluje imunitní systém, zlepšuje zrak a chrání játra. Rovněž zlepšuje krevní oběh a má pozitivní účinek na vnitřní orgány jako ledviny, plíce.

Proč je Goji tak zajímavé?

Jako mnoho dalších plodin, které jsme u nás donedávna ani neznali, i Goji patří mezi takzvané superovoce nebo potravinu, obsahující množství prospěšných látek pro lidský organismus. Je přirozeným zdrojem energie z lehce stravitelných cukrů a provitamínu A. Obsahuje také některé vitaminy skupiny B. Má antioxidační účinky, stimuluje tvorbu červených a bílých krvinek. Obsahuje také aminokyseliny a stopové prvky jako železo, zinek, vápník, selen a další. Mnozí ji dokonce označují za nejprospěšnější rostlinu.

Kustovnice je stravou tibetských mnichů

Goji je pravidelnou stravou tibetských mnichů, kteří si ho neuvěřitelně cení jako cenný dar přírody a také díky kterému se dožívají dlouhého života. Roste především v Číně, ale i v údolích himálajských hor Tibetu a Nepálu.

Goji bobule jsou tradičně považovány za silné sexuální tonikum. Goji podporuje tvorbu testosteronu a zvyšuje sexuální funkce stejně mužů i žen. Kromě toho působí jako silné tonikum na celkovou výdrž, náladu, pohodu a odbourává stres. Všechny tyto výhody přispívají ke zdravému sexuálnímu životu.

Jistý Číňan jménem Li Ching-Yuen se dožil neuvěřitelných 256 let! A to i díky konzumaci KUSTOVNICE, spolu s dalšími bylinkami. Byl bylinkářem, který během svého života zplodil více než 200 potomků a přežil 23 manželek. Narodil se v roce 1677 a zemřel v roce 1933.

Jaké látky Goji obsahuje?

Goji je bohatým zdrojem karotenoidů, proto pomáhá uchovávat zdravou pokožku. Chrání pokožku pro škodlivým UV zářením, obsahuje dokonce více alfa a beta karotenu jak mrkev.

Mezi nejvýznamnější látky, které Kustovnice čínská obsahuje patří:

1. Lycium polysacharidy

Skutečně unikátní skupina silných antioxidantů, které neutralizují volné radikály a tím pomáhají zabraňovat poškození buněk a stárnutí organismu.

2. Aminokyseliny

Ty regenerují organismus, napomáhají při výstavbě tkání, kolagenu, kůže, vlasů, nehtů.

3. Vitamin C

Vitamín C odbourává volné radikály, je to silný antioxidant, posiluje imunitní systém, je důležitý pro tvorbu bílých krvinek a mnoho dalších prospěšných vlastností.

4. Vitamin B

Zabraňuje předčasné únavě, napomáhá dobrému trávení a chuti k jídlu, je důležitý pro činnost nervů.

5. Beta-karoten

Neutralizuje nebezpečné volné radikály, podporuje správnou funkci zraku, oddaluje tvorbu vrásek.

6. Beta-sitosterol

Beta-sitosterol zmírňuje příznaky zvětšené prostaty, omezuje vypadávání vlasů, posiluje oslabenou imunitu.

Jak konzumovat Kustovnici?

Plody Goji se dají jíst i syrové, u nás jsou však nejčastěji dostupné jako sušený produkt. Vhodné jsou prakticky do všeho. Můžete jimi ozdobit svou kaši nebo ovocná jídla, přidat je můžete i do populárních smoothies, případně jíst samostatně jako snack. Pro dosažení blahodárných účinků stačí zkonzumovat malou hrst denně (10-30g). Hrst sušených Goji si můžete přidat do kaše nebo pudinku, do ovocného, ​​či zeleninového salátu.

Zkuste i čaj z Kustovnice

Pokud nemáte rádi suché plody, tak 3 čajové lžičky Goji zalijte 3/4 litrem horké vody, nechte 3 minuty odstát a sceďte. Takový čaj si můžete dosladit medem. Podívejte se na kompletní recept na čaj z kustovnice čínské.

A co si o kustovnici ještě přečíst?

• TOP recepty z kustovnice čínské
• Kustovnice patří mezi nejzdravější ovoce na světě
• Další informace o Kustovnici – časté otázky

VIDEO: Povídání o Goji

Autorem článku je naše redakce

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Kustovnice čínská, Zdravé ovoce

Přečtěte si také naše další články