Lákavé recepty na zdravé smoothie 4.67/5 (12)



A jaké smoothie si uděláte vy?

A jaké smoothie si uděláte vy?

Jedním ze způsobů, jak do sebe každodenně dostat pořádnou dávku vitamínů, je namixovat si nápoj připravený z ovoce a zeleniny – tzv. smoothie. Jejich chuť a lákavý vzhled mohou zaujmout i v případě, kdy jinak příliš neoplýváte láskou ke konzumaci zdravých potravin. Tělu můžete snadno dodat mnoho potřebných látek, pochutnáte si a na dlouhou dobu i zaplníte svůj žaludek. Není divu, že smoothie jsou hitem při snaze o zdravé stravování. V dnešním článku vám přineseme hned několik možných receptů na jejich přípravu.

Co často smoothies obsahují?

Výraz pochází z angličtiny ze slova „smooth“, což značí jemnost, mírnost nebo krémovost. A přesně to nám smoothie může dát. Jejich základem by měla být zelenina a ovoce (klidně obojí dohromady). Výhodou je absence přidaného cukru nebo třeba konzervantů. Ovoce můžete využít to z vaší zahrady nebo klidně i zakoupené a dovezené z exotických zemí. Lze použít čerstvé i mražené. Zelenina se využívá zejména ta listová.

Smoothie si můžete dopřát pravidelně ke snídani nebo třeba ke svačině. Jejich součástí může být mléko, využívají se různá rostlinná mléka – kokosové, mandlové, sójové. K přípravě vám stačí mixér, případně odšťavňovač. Při jejich tvorbě můžete v mnohém využít svou fantazii, momentální chutě i dostupnost ingrediencí. Můžete do nich přidat též mnoho superpotravin, které vás ještě dále obohatí. Uplatnění zde nalezne goji, chia semínka, chlorella, zelený ječmen nebo ořechy.

Smoothies dobroty mohou pomoci i s hubnutím

Pokud jste se rozhodli, že si je budete dopřávat pravidelně, nechte se zprvu okouzlit nápoji připravenými z toho, co máte rádi. Vždy je možné je dochutit bylinkami nebo dalšími ingrediencemi, které jejich chuť ještě pozvednou. Nesnažte se pomocí nich přijmout vše, co jinak vůbec nejíte – akorát byste si je hned zprotivili. Mohou vám pomoci při snaze o zdravější stravování, jsou účinným spojencem v boji s nadbytečnými kilogramy. Dokonce se dá držet i tzv. smoothies dieta.

Děti je často milují

Nespornou výhodou je, že na jejich vzhled a chuť můžete nalákat i děti. Stačí vybrat vhodně barevný nápoj, zvolit lákavou sklenici a dát do ní široké brčko. Pak už vašeho potomka nic nezastaví od neustálého upíjení, přestože jinak ovoci neholduje. Smoothies mohou bez obav konzumovat i alergici – je pro ně přitažlivé to, že přesně vědí, co se k jejich přípravě použilo.

Smoothies recepty pro inspiraci

Dle své chuti si můžete vybrat některý z následujících receptů. Postup je vždy stejný, jednoduchý – veškeré ingredience společně rozmixujte, nápoj nalijte do sklenice a případně ještě ozdobte (kouskem ovoce, mátou). Pokud by vám jejich chuť přišla málo sladká, můžete do nich přidat trochu medu nebo sirupu (datlový sirup, javorový, rýžový, agáve sirup a podobně).

1. Smoothie k posílení imunity

  • 1 šálek jablečné šťávy
  • 1 šálek nakrájených jablek
  • 1/2 šálku nakrájené mrkve
  • 1/2 šálku oloupané a nakrájené okurky
  • trocha skořice nebo muškátového oříšku

2. Detoxikační nápoj

  • 1 banán
  • 2 oloupaná kiwi
  • hrst listů baby špenátu
  • 3 – 5 lístků máty
  • šálek rostlinného mléka (například mandlové)

3. Jogurtové smoothie

  • 1 banán
  • bílý jogurt
  • chia semínka
  • borůvky (čerstvé nebo klidně mražené)

4. Zázvorové povzbuzení

  • 2 velká jablka
  • hrst lístků koriandru
  • hrst listů baby špenátu
  • špetka sušeného zázvoru

5. Čokoládové pokušení

  • 2 ks para ořechů
  • 1 šálek mandlového mléka
  • 1/4 šálku datlí
  • 2 lžíce kakaové drti
  • 2 lžíce kakaového prášku
  • 1 lžička maca prášku

6. Smoothie z červené řepy

  • červená řepa (oloupaná, nakrájená na drobné kousky)
  • 1 banán
  • kousek čerstvého zázvoru
  • 1 šálek vody

7. Pro růžovou náladu

  • šálek mraženého letního ovoce (borůvky, maliny, ostružiny, rybíz, jahody)
  • 2 banány
  • 1 červená řepa
  • 3 lžíce drceného lněného semínka
  • mléko (mandlové, kokosové nebo kravské)
  • javorový sirup nebo med

Co si o smoothie ještě přečíst?

VIDEO: Několik tipů na smoothie dobrotu

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost




Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva