Vše na téma: Antioxidanty

Antioxidanty se často zmiňují v různých diskusích a článcích o dobrém zdraví a prevenci nemocí. Tyto silné látky, které většinou pocházejí z čerstvého ovoce a zeleniny, které jíme.

Tyto zdravé látky zpomalují (a v některých případech i zabraňují) oxidaci dalších molekul v těle – bojují tedy proti volným radikálům – eliminují jejich aktivitu v těle. Antioxidanty jsou pro dobré zdraví velmi důležité, protože pokud jsou volné radikály ponechány jen tak, mohou způsobit širokou škálu nemocí a chronických onemocnění.

Antioxidanty a volné radikály
Lidské tělo přirozeně vytváří volné radikály – a jsou to právě antioxidanty, které působí proti jejich škodlivým účinkům. Ve většině případů však volné radikály daleko převyšují přirozeně se vyskytující antioxidanty. K udržení rovnováhy je nezbytné neustálé zásobování externími zdroji antioxidantů, aby se dosáhlo maximálního přínosu antioxidantů. Antioxidanty prospívají tělu neutralizací a odstraněním volných radikálů z krevního řečiště.

Různé antioxidanty mají vliv v různých částech těla
V přírodě se nachází široká škála antioxidantů, jsou hodně rozmanité – různé antioxidanty přinášejí výhody různým částem těla. Například

– beta-karoten (a další karotenoidy) je velmi prospěšné pro zdraví očí
lykopen je prospěšný pro udržení zdraví prostaty
– flavonoidy jsou zvláště výhodné pro zdraví srdce
– proanthokyanidiny jsou prospěšné pro zdraví močových cest.

Antioxidanty ve svém těle prostě chcete, tak je jezte.

Přečtěte si o zdravotních benefitech antioxidantů v našich článcích:

Sušené borůvky a jejích účinky na zdraví – proč jsou zdravé? 4.73/5 (15)

Sušené borůvky jsou bohatým zdrojem živin a obsahují několik látek, které mohou mít pozitivní účinky na zdraví. V tomto článku ukáži hlavní přínosy sušených borůvek. Obsah antioxidantů: Sušené borůvky jsou velmi bohaté na antokyaniny, které jsou silnými antioxidanty. Tyto látky ...
Přečíst..

Medicinální houby a jejich účinky – bojují s rakovinou i nakopnou váš imunitní systém 4.8/5 (10)

Kouzlo medicinálních hub Když většina lidí myslí na houby, předpokládají, že jsou ze své podstaty „špatné“ pro zdraví a dlouhověkost – třeba jako kvasinkové infekce. Některé houby jsou však velmi nezbytné pro lidské přežití a blahobyt (stejně jako bakterie a ...
Přečíst..

Fialové brambory – proč jsou zdravé a jak je připravit? 4.85/5 (13)

Záleží na úhlu pohledu. Názory se různí. Velký význam se bramborám připisoval na začátku 19.století. Ochránili Evropu od opakujících se hladomorů a od nemoci zvané kurděje. Mnoho lidí považuje brambory za nezdravé. Jistě se pod tuto informaci podepsalo rychlé občerstvení ...
Přečíst..

Kyselina lipoová (alfa-lipoová) a její účinky na zdraví – na co je dobrá? 4.87/5 (55)

Kyselina alfa-lipoová je organická sloučenina v těle, která působí jako silný antioxidant. Může pro nás mít mnoho zdravotních výhod. Tělo produkuje kyselinu alfa-lipoovou (ALA) přirozeně. Člověk však může zvýšit hladinu této kyseliny v těle vhodnými dietními rozhodnutími, užíváním doplňků stravy ...
Přečíst..

Proanthokyanidiny a jejich účinky na zdraví – kdy mohou pomoci? 4.89/5 (9)

Proanthokyanidiny, také označované jako OPC (oligomerní proanthokyanidinové komplexy) nebo procyanidiny, jsou polyfenolové sloučeniny, které patří do skupiny flavonoidů. Tyto sloučeniny se nacházejí v různých potravinách a rostlinných zdrojích, včetně hroznů, borůvek, jablek, kakaa, červeného vína a jiných ovoce a zeleniny. ...
Přečíst..

Antioxidanty v zeleném ječmeni a zelených nápojích 4.9/5 (10)

Význam antioxidantů pro naše zdraví je pro odbornou veřejnost známý fakt již několik desetiletí. Dokážou chránit buňky před poškozením volnými radikály, které se v našem těle objevují v procesu metabolismu, tedy přeměny látek nebo vlivem vnějšího prostředí. Významným zdrojem antioxidantů ...
Přečíst..