Obsah článku
Co na talíři mají naše celebrity?
Monika Žídková – „Snažím se naslouchat svému tělu..“
Kdo je Monika Žídková?
- Miss Europe 1995, matka 2 dětí
- Vlastní kosmetickou firmu, moderuje, tančí
- Známá tanečnice ze soutěže Star dance – Když hvězdy tančí
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Myslím si, že jíme zdravě a že náš jídelníček sestavuji tak, aby byl pestrý a vyvážený – aby v něm byly veškeré složky, které člověk potřebuje. To znamená, že máme na oběd často ryby, kuře, ale také hovězí maso a k tomu různé přílohy jako brambory, těstoviny, rýže. Prostě aby člověk opravdu dostal do těla všechno, co potřebuje.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Snažím se naslouchat svému tělu, ale také dát na chuťové buňky. Hodně se snažím dodržovat pitný režim – docela dost poznám, když jsem se dlouho nenapila a snažím se to dodržovat i u dětí, protože ony si samy o pití neřeknou. Používáme spíše rostlinné tuky a jíme hodně ovoce a zeleniny, kterých se u nás daleko více sní, když je dětem i manželovi nakrájím a připravím na talířek. Pak se po jablkách nebo rajčatech jenom slehne zem.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Já vařím často, protože jsem s 3letým synem Davídkem na mateřské dovolené, takže si musíme během týdne uvařit každý den oběd. Používám rostlinné tuky v rámci různých masových úprav, do salátů, ale i na chleba. Používám je, protože jsou zdravé a přínosné pro lidský organismus.Určitě tolik nezatěžují jednotlivé orgány a dodávají dobrou energii a štíhlou linii. Navíc chutnají dětem a když si je člověk zvykne používat jak v teplé, tak studené kuchyni, tak je to jedině plus. Samozřejmě občas použiji i živočišné tuky, ale je to opravdu velice zřídka, přednost dávám rostlinným tukům.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Musím být odpočinutá. Je důležité, aby člověk měl vyváženou jak práci tak odpočinek. Práce člověka naplní jen do jisté doby, pak musí nastat vnitřní odpočinek – člověk by si měl udělat něco sám pro sebe. Pro každého člověka je to něco jiného – někdo si zajde na kosmetiku, někomu udělá radost procházka se psem, někdo vyjede třeba na kole. Já nemám ráda stres – stres dokáže v člověku hodně zamotat návyky každodenního života. I v jídle se pak člověk začíná šidit, myslí na tu stresovou situaci a nemá čas se pořádně najíst nebo si zajít do obchodu a zajistit si tu rozmanitost stravy.
Agáta Hanychová – „Vždy snídám, protože vím, že to je základ.“
Kdo je Agáta Hanychová?
- úspěšná modelka, moderátorka a herečka
- vicemiss České republiky 2005
- účast na Miss Intercontinental v Číně 2005
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Určitě, i kvůli své práci si musím dávat pozor na to, co jím. I doma jsme jedli docela zdravě – například jsme používali rostlinné tuky a jedli hodně ovoce a zeleniny.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Celá naše rodina má problémy s cévami, tak jako prevenci používáme rostlinné tuky, protože jsou prospěšné pro srdce. Já osobně používám nízkotučné varianty rostlinných tuků a v teplé kuchyni olivový olej. Vždy snídám, protože vím, že to je základ. Jím hodně ovoce a ryb a celkově se hlídám v tom co jím a v jakém množství. Čtu obaly výrobků a sleduji počet kalorií.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Na mazání mám v ledničce rostlinný tuk Flora light. Ráda a dobře vařím, takže pro teplou i studenou kuchyni, např. do salátů, používám olivový olej.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Nedělat si z ničeho velkou hlavu a nepřipouštět si stres. Týdně najezdím přes 800 km, často jezdím mimo Prahu. Když mám schůzku, snažím se přijít včas, ale pokud to nejde, bohužel se nedá nic dělat. Nechci se zabít v autě na dálnici.
Šárka Kašpárková
„Já jsem ta „stará“ generace, která vyrůstala na omáčkách a zahuštěných polévkách, tak se snažím vést Terezku, aby jedla lehčí jídla, ovoce, zeleninu, místo čokolády spíše jablko.“
Kdo je Šárka Kašpárková?
- Atletka a podnikatelka
- Držitelka českých rekordů v trojskoku na dráze i v hale
- Mistryně světa z roku 1997
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Neříkám, že jíme úplně předpisově, ale snažíme se jíst s mírou, nic se nemá přehánět. Hlavní zásada je sportovat a nepřejídat se.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Pestrý jídelníček, hodně ovoce a zeleniny. Hlavně to chci pro Terezku. Já jsem ta „stará“ generace, která vyrůstala na omáčkách a zahuštěných polévkách, tak se snažím vést Terezku, aby jedla lehčí jídla, ovoce, zeleninu, místo čokolády spíše jablko. Ale neříkám, že se mi to vždy daří. Když přijde, že chce čokoládu, tak ji zkusím navést na jablko, ale pokud nechce, nebudu jí to zakazovat, když má na to chuť. A navíc si myslím, že dětský organizmus je zatím nezkažený, takže dítě samo vycítí, co momentálně potřebuje.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Tuky jsou součástí týdenního jídelníčku. Na snídani si mažeme rostlinné tuky, protože jsou zdravé pro organismus. Připravuji svačinu pro dceru (chléb s rostlinným tukem a šunkou, sezónní ovoce) nebo studenou večeři (bageta s rostlinným tukem a šunkou, salát). Na teplou kuchyni používám olivový olej. Nekupujeme polotovary, ale hodně vaříme – téměř každý večer máme teplou večeři.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Záleží na povaze. Je to dáno geneticky a povahou. Když jsem nervózní, pomůže mi procházka a mazlení se psem. Každému bych poradila, ať si koupí psa. Funguje to – partner je spíše impulzivní a hned mu začne „lítat“ puls. Od té doby, co máme psa, je klidnější.
Hanka Kynychová – „Výživa má s pohodou ženy strašně moc společného“
- Profesionální cvičitelka aerobiku
- autorka knihy Tajemství životního stylu I. a II.
- točí videokazety, fotí seriály o cvičení pro časopisy
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Ano.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Kvalitní výběr jídel – málo tuku. Připravovat jídla tak, aby byla čistá (bez přidání zbytečných věcí – mouka, tuk). Kvalitní bílkoviny s nízkým obsahem tuku, jíst pravidelně v intervalech 3-4 hodiny, takže se každá žena dostane na 5-6 jídel denně.
Používat rostlinné tuky v domácnosti a pro přípravu jídel našim dětem se nemusí bát žádná máma.Rozhodně pro své zdraví děláme více, když si namažeme na chleba nebo celozrnný rohlík rostlinný tuk, než když si koupíme jídla na svačinu v rychlém občerstvení, nebo sáhneme po sladké tyčince.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Na trhu si vždycky vybírám to lepší. Rostlinné tuky jsou strašně praktické na namazání, na chlebu se Vám to nerozdrolí jako máslo. Pro dospělou ženskou, když má všem nachystat snídani a svačinu, je to velmi praktické a pro dítě je to zvládnutelná věc.
Co se týče zeleniny – nejrychlejší je ledový salát; pokud dělám míchaný, tak přidávám olivový olej. Myslím, že zeleninu je dobré zkombinovat s troškou oleje, aby se uvolnily všechny vitamíny rozpustné v tucích. Když porovnám máslo nebo sádlo a rostlinné tuky, tak je pro mě rozhodně přijatelnější rostlinný tuk. I když tuky používám, nedávám je ve velké vrstvě. Chleba na sobě nemusí mít centimetr tuku, ale snažím se tam dát jen nezbytně nutné množství.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Výživa má s pohodou ženy strašně moc společného. Když máte pořádek v tom, co jíte, jste spokojená i sama se sebou. Když si neumíte poradit s jídelníčkem, potraviny jsou pro Vás jen zlem a nevíte, co jíst, můžete se dostat do nepohody. Když rozumím tomu, co mám jíst, mé tělo to umí využít tak, abych se cítila dobře, protože budu vypadat dobře.
Petra Špindlerová – „Myslím si, že nejlepší je jíst všechno čerstvé a pokud to jde, tak domácí.“
Kdo je Petra Špindlerová?
- Divadelní a filmová herečka, kterou diváci znají především jako sekretářku Haničku ze seriálu Velmi křehké vztahy (dříve Rodinná pouta).
- Patronka celorepublikového dobročinného projektu Hera Sobotní škola pečení, probíhajícího v dětských domovech.
- Účinkuje v divadelním studiu Rubín v představení Kennedyho děti a v Malém Nosticově divadle v představení Divertisment.
Můžete o sobě a svém partnerovi říci, že jíte zdravě?
Tak to asi nemohu. Samozřejmě, že se snažím vyhnout se některým potravinám, jako jsou věci s dlouhou záruční lhůtou nebo koření s glutamanem a různým instantním jídlům. Ale my máme rádi hodně pikantní indickou kuchyni, o níž nevím, jestli je zrovna zdravá. A občas v létě neodolám smažáku s hranolky, ale většinou jíme to, na co máme chuť. Myslím, že každé tělo si řekne samo, na co má chuť – a to je to správné.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké? A proč?
Myslím si, že nejlepší je jíst všechno čerstvé a pokud to jde, tak domácí.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Používám máslo i rostlinné tuky. Na pečení používám starou dobrou klasiku, kterou znám od dětství, a tou je Hera. Pokud dělám smažená jídla, tak v rostlinném oleji. Do salátů ráda používám panenský olivový olej. Mám tyto návyky zakódované z domova a myslím, že je to tak v pořádku.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Nevím o žádném triku. Od té doby, co žiji v lese, se cítím úžasně jen při pohledu z okna, a to za každého počasí. Ráda a celkem často cvičím jógu a po té se rozlije po těle i na duchu úžasný pocit blaženosti. A od psychické únavy zaručeně pomáhá fyzická práce, kdy si totálně vyčistím hlavu a usínám zmlácená.
TIP: Pozor na to, jaké džusy a šťávy v obchodě kupujete
Sponzorováno
Dana Morávková – „Snažím se jíst hodně ovoce a zeleniny…“
- divadelní a filmová herečka a moderátorka
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
To stoprocentně říct nemohu, ale každopádně se o to snažím. Bohužel – všechno, co je dobré, je strašně nezdravé:-)
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Snažím se jíst hodně ovoce a zeleniny, pokud maso, tak většinou bílé a co je nejlepší – každý večer si dám sklenku dobrého vína. Pokud na zásady zdravého jídelníčku zapomínám, je to proto, že mám někdy přes den takový zápřah, že se bohužel najím až večer.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Máme RAMU a hodně používáme kvalitní olivový olej. Nejen, že je zdravý, ale je i velice dobrý.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítil/a v pohodě na duchu i na těle?
Dobrá práce, fungující rodina a neodpírat si žádné radosti.
Hanka Křížková – „Mým velkým problémem je nepravidelná strava.“
- Zpěvačka
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Snažíme se. Mám ráda syrovou zeleninu i zeleninu tepelně upravenou, ráda si ji na terase griluji nebo restuji. Momentálně mou nejoblíbenější zeleninou jsou papriky, takové ty tenké zelené, které se naříznou na dva centimetry, dovnitř se dá sůl, protřepe a pak se to opeče. Je to úžasně chutné. Jsem narozena ve znamení Lva, takže miluji i maso. Snažím se vypouštět červené maso, jím kuřecí, někdy si kupuji králičí a velmi omezuji konzumaci masa vepřového. Mám ráda ryby – např. tresky, které krátce orestuji. Ráda vařím, ale ne taková ta „velká kuchařská díla,“ protože nejsem dost trpělivá. Miluji různá koření, jídlo má pokaždé jinou chuť. Mám takový rituál; každé ráno jím nalačno vlákninu. Jednak to velmi napomáhá pohybu střev, a jednak si myslím, že to i zaplní na určitou dobu žaludek.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké? Když ne, tak proč?
Mým velkým problémem je nepravidelná strava. Samozřejmě znám názor odborníků, že tělo by mělo přijímat stravu pravidelně, ale já před vystoupením nemohu nic pozřít, ani to nejmenší. Jednak jsem nervózní, jinak by mi, kdybych se najedla, nepracovala bránice, která je při zpěvu důležitá. Stejná situace nastává po vystoupení, kdy pomalu odeznívá stres nebo rozechvění, díky tomu, že se úplně ponořím a vžívám do zpěvu. Takže jíst jsem schopná až tak hodinu po vystoupení – což bývá tak ve 23:30, kdy zajdeme po vystoupení na večeři. Sice už toho tolik nesním, ale zkrátka se najím na noc. Ovšem diety – ty jsem už dávno zavrhla. Už to spojení „držet dietu“ působí trošku negativně. Spíše omezuji přílohy, vynechávám sladké, večer si třeba dám jenom grep, ale někdy to zkrátka nevydržím. Jsem prostě gurmán, mám ráda dobré, kvalitní a estetické jídlo, protože jíme i očima.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni?
Na mazání kupuji už léta RAMU, kterou do rodiny zavedla moje maminka, protože tvrdila, že je zdravá, prospívá srdci. Musím říci, že z margarínů, které jsou na trhu a které jsem ochutnala, mi RAMA nejvíce chutná, takže jsem u ní setrvala. Vyzkoušela jsem i RAMU LINIE, ale pro mě je nejlepší RAMA MÁSLOVÁ. Na pečení a smažení používám RAMU CULINESSE. To je senzační věc. Vůbec neprská, což oceňuji, protože mám ráda čisto v kuchyni. Ramu používám i na pečení, snažím se dávat přednost rostlinným tukům oproti živočišným i co se týče oleje. Používám, i když v omezené míře, olivový olej, dávám ho např. do salátů. Na jiné tepelné úpravy masa používám olej slunečnicový.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítil/a v pohodě na duchu i na těle?
Ač jsem někdy lítostivá, přesto si myslím, že jsem optimistický člověk. Myslím si, že by se měl člověk ráno budit a děkovat, že je ještě na světě. Miluji slunce, takže když je hezky, tak je mi i uvnitř dobře. Mám ráda lidi, humor. Pochopitelně jsou v životě chvilky, kdy nám není dobře, ale i pláč je občas dobrý, člověka pročistí a uvolní. Ovšem jestli čekáte, že chodím cvičit a po cvičení že je mi úžasně, tak to ne. Jeden čas jsem chodila 3 x týdně do posilovny s cílem vyplavit do krve co nejvíce endorfinu – hormonu radosti. Jenže já po každém cvičení odcházela úplně zřícená a s hrůzou z toho, že za dva dny půjdu zase do posilovny. Jako mladá jsem ovšem hodně sportovala, hrála jsem závodně volejbal a plavala jsem, jezdila jsem na lodi, ale pak nastoupil zpěv, takže aktivnímu sportu odzvonilo. Takže dnes si jen třeba zajdu zaplavat, ráda se projdu v přírodě.
Rey Koranteng – „Jíme spíše to, co nám chutná, než to co je zdravé.“
- Moderátor Televizních novin na Nově
- Moderuje ve dvojici s Lucií Borhyovou
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Myslím, že ne. Jíme spíše to, co nám chutná, než to co je zdravé. Pravdou ale je, že holky (manželka, dcera) jedí daleko zdravěji než já.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
Pokud vůbec nějaké, tak se vyhýbám smaženému a jíme docela hodně zeleniny a ovoce. Také nejíme moc pozdě. Nejpozději tak do 18.00 hodiny.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Na teplou kuchyni používáme olivový olej. Manželka je přesvědčená, že olivový olej je zdravější než ostatní. Na mazání používáme různé tuky.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítil v pohodě na duchu i na těle?
Trik na pohodu těla a duše? Nekouřím, nepřeháním to s alkoholem a jídlem, nehraji hazardní hry, pravidelně sportuji, pokouším se dobře se vyspat a platím včas daně. Nic víc snad ani dělat nemohu. Pokud ano, rád si nechám poradit.
Anna K. – „Miluju všechno sladké!“
- Zpěvačka
Můžete o sobě a svém partnerovi říci, že jíte zdravě?
Jak kdy. Když je grilovací období tak mám dojem, že se ugrilujeme k smrti, což asi nijak zvlášť zdravé není.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké? A proč?
Miluju všechno sladké, takže s velkým sebezapřením se snažím alespoň některé dny vynechat sladkosti. A myslím, že jím hodně zeleniny, ale ne z donucení, ale proto, že mi chutná. Na druhou stranu vůbec nejím ovoce.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Již několik let používám na všechno vaření i studenou kuchyni olivový olej. Pokud si náhodou namažu chleba, což poslední dobou nedělám často, tak si ho namažu rovnou třeba sýrem. Máslo mi vůbec nechybí, ale v lednici ho máme, můj přítel se bez něj neobejde. Snažila jsem se prosadit v naší domácnosti nějaké druhy margarínů, ale ty se v naší domácí HITparádě neudržely moc vysoko a zůstaly spíš na mě.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Ráda bych na nějaký takový jednoduchý trik přišla, ale jednoznačně myslím, že zabírá, když mám záchvaty cvičení. Vždycky v období pravidelné fyzické zátěže se mi vyčistí mozek. Vím stoprocentně, že endorfiny nejsou jen výmysl, ale že to opravdu funguje!
Jana Havrdová – „Na všechno se snažím dívat vždy z té lepší stránky,“
- Televizní moderátorka ČT Sama doma
- Instruktorka aerobiku (2002 a 2003 mistryně světa v kategorii fitness teamů step)
- Manažerka
- Maminka 5letého Alberta
Můžete o sobě a své rodině říci, že jíte zdravě?
Určitě se o to snažíme. Jednak mám doma malé dítě a pak také proto, že mým zaměstnáním je částečně i práce instruktorky aerobiku a práce s veřejností na téma zdravé štíhlé tělo. A k tomu je správný životní styl včetně rozumného stravování nezbytným předpokladem.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké?
V našem jídelníčku převládá ovoce a zelenina, bílé maso, mléčné výrobky. Z příloh vždy dáváme přednost celozrnnému pečivu, celozrnné rýži, bezvaječným těstovinám. Z tuků naprosto převládá panenský olivový olej, a to i pro teplou kuchyni. Nicméně dobré jídlo máme moc rádi a také rádi vaříme, takže občas nevynecháme ani slaninku nebo klasické české omáčky nebo sladké moučníky.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Na pečivo si rádi mažeme tzv. švédské máslo, které má příjemnou mírně slanou chuť a navíc jeho obsah tvoří z 25% rostlinné tuky. Navíc se snadno roztírá a je v pěkném obalu. Pro teplou kuchyni používám hlavně olivový olej, popř. jeho kombinaci s máslem. Máslo ale také nepoužíváme ve 100% podobě, spíše takové, které z části rostlinné tuky obsahuje, např. Rama creme bonjour. Lehčí a zdravější tuky a tím i lehčí a zdravější stravu jsme zvolili proto, že nám více chutná a také se po ní mnohem lépe cítíme.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Z vlastní zkušenosti vím, že štěstí vychází z člověka samotného. Proto se ze mne v průběhu let, kdy jsem si prošla všemi možnými průšvihy, v oblasti stravování vyzkoušela mraky nejrůznějších diet a také nadělala spoustu stravovacích chyb, stal optimistický labužník. Na všechno se snažím dívat vždy z té lepší stránky, v jídle si dopřávám vše, co mám ráda, ale rozumně a s mírou.
Imrich Bugár – „Můžu říct, že naše rodina jí celkem zdravě“
- Bývalý československý reprezentant v hodu diskem
- Člen předsednictva Českého klubu olympioniků
Můžete o sobě i své rodině říci, že jíte zdravě?
Můžu říct, že jíme celkem zdravě.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy?
Jako bývalý reprezentant mám určité zásady zdravého stravování zažité a dodržuje je celá rodina. Jíme více zeleniny a ovoce, preferujeme drůbež a ryby.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Mažeme většinou Floru Light a kvůli mé vyšší hladině cholesterolu používám i Floru proactiv. Na teplou kuchyni pak nejvíce olivový olej, což souvisí i s typem lehké, středomořské stravy, kterou mám moc rád.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítil v pohodě na duchu i na těle?
Sponzorováno
Nemám žádný speciální fígl, ale snažím se třikrát týdně pohybovat a jíst přiměřeně. Jím oblíbené ryby a kuře, které si pomocí rozličného koření upravuji na různý způsob. Takže jím zdravě, přitom si pochutnám a ještě se k tomu nenudím. Nepiju tvrdý alkohol, ale k dobrému jídlu si dám sklenku vína – většinou suché bílé víno, ale i červené – záleží na pokrmu. A když to tak vezmu, jsem pak celkem v pohodě jak na duchu tak na těle.
Co si dále přečíst na toto téma?
- TIP: Je lepší být singles nebo mít rodinu?
- Stravovací zvyklosti předních českých lékařů – co a kdy jí?
- Nemoci celebrit – někdo je tají, někdo o nich veřejně mluví
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Jídlo a zdraví
Přečtěte si také naše další články