Esenciální olej kmín kořenný – Carvi (Carum carvi) – účinky, vlastnosti, kontraindikace

Obsah článku

Carum carvi

Popis esenciálního oleje kmín kořenný

Kmín kořenný (botanicky Carum carvi), kterému se také říká kmín luční nebo kmín horský patří do čeledi miříkovitých (Apiaceae). Je to dvouletá rostlina. Pochází z Evropy a západní Asie. Co se týče podoby rostliny, je velmi podobný kmínu zahradnímu. Kvete paprskovitě, bílými květy. Plodem je semeno, velké okolo pěti milimetrů. Používá se jako koření v kuchyni (masové pokrmy, sýry, zeleninová jídla). Má výraznou vůni, podobnou anýzu a lehce štiplavou chuť. Esenciální olej se získává parovodní destilací ze semen.

Esenciální olej by se neměl zaměňovat s kmínem zahradním (Cuminum cyminum) kvůli jinému chemickému složení a tedy i účincích. Kmín kořenný se používá při poruchách trávení, jako aperitiv, podporuje tok žluči a celkový dobrý stav trávicího systému. Zlepšuje trávení tuků. Napomáhá vylučování plynů ze střeva a snižuje jejich produkci. Lze jej používat také při křečových stavech trávicího traktu. Usnadňuje vykašlávání, uvolňuje dýchací systém při respiračních potížích. V kosmetice se moc nepoužívá.

Botanický název: Carum carvi
Čeleď: Apiaceae (miříkovité)
Destilovaná část rostliny: Semena
Země původu: Německo, Egypt, Nizozemsko, Balkán, Skandinávie
Způsob získání esenciálního oleje: Parovodní destilace

Obsah účinných látek

Ketony 45-85%: karvon, monoterpeny (26-47%): limonen, jiné chemické sloučeniny, monoterpenoly 2-6%: (cis-karvenol).

Hlavní vlastnosti esenciálního oleje kmín kořenný

spasmolytikum (látka, lék uvolňující křeče),
cholagogum (stimuluje tok žluči),
zažívací tonikum,
mukolytikum,
mozkový stimulant,
protikřečový.

Vzhled a organoleptické vlastnosti: Jemně až jantarově žlutá kapalina.
Aroma: Má kořeněnou, teplou, dřevitou vůni.

Sponzorováno

Hlavní účinky esenciálního oleje kmín kořenný

Vhodný při:

vlhkém kašli a katarální bronchitidě
plynatosti
nechutenství a poruchách trávení
dysbióze (nerovnováha střevní flóry)

Kontraindikace

Pozor na dávkování, má hepapotoxický, nefrotoxický a neurotoxický účinek, je-li používán ve velkých dávkách.

Nepoužívat dlouhodobě, neužívat vnitřně, před kožním použitím vždy ředit do nosného oleje, využívat spíše k masážím, ne k inhalaci. Nevhodný pro těhotné a kojící ženy a děti do dvanácti let věku, astmatiky a epileptiky. Nepoužívat více než osm dní v kuse.

Sponzorováno

Máte s esenciálním olejem z kmínu kořenného nějaké zkušenosti? Napište nám do komentářů.

A dále si také přečtěte

Zdroje článku a studie

Antioxidant Activity of Essential Oil From Carum Carvi L. Cultivated in North-Eastern Romania Autoři: Adriana Trifan, Ana Clara Aprotosoaie
Effects of Carum carvi L. (Caraway) extract and essential oil on TNBS-induced colitis in rats Autor: A. Keshavarz
Caraway as Important Medicinal Plants in Management of Diseases Autor: Mohaddese Mahboubi

Sponzorováno

Autorem článku je naše redakce

Pavlína Klaudová (více o nás)

Pavlína Klaudová se zaobírá aromaterapií od roku 2016, nejdříve ji měla jako koníček a prošla základním kurzem na Asociaci českých aromaterapeutů. Následně absolvovala kurzy na Tisserand Insitute, kde získala certifikace z chemie esenciálních olejů, bezpečnosti esenciálních olejů, biologie esenciálních olejů a aromaterapeutické péče o pleť. Dále se vzdělává v bezpečnosti esenciálních olejů hlavně z francouzských zdrojů. Je členkou Asociácie slovenskej aromaterapeutickej spoločnosti. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.