Měď v lidském těle – funkce, zdroje 4.82/5 (11)



Měď v lidském těleMěď (Cu) je potřebná pro tvorbu krevního barviva hemoglobinu a jako součást mnoha reakcí, směřujících k uvolňování energie. Měď se vyskytuje v mase, obilí a ořeších. Nedostatek vede k poruše růstu a metabolismu. Měď patří ke stopovým prvkům v lidském těle.

Biochemická funkce mědi

  • složka ceruloplazminu, látky likvidující peroxidové ionty
  • součást významných antioxidačních enzymů, např. superoxid-dismutázy, cytochrom-C-oxidázy

Výskyt mědi v potravě

  • maso
  • pečeně
  • mořští živočichové
  • ořechy
  • semínka

Rizikové skupiny

  • léky: antacida
  • špatná výživa
  • poruchy vstřebávání živin (vysoký věk, chronický průjem, Crohnova choroba)
  • porucha funkce ledvin
  • popáleniny
  • zvýšený příjem zinku a železa

Měď = Kvalitní energie

Rudé měděné dráty vedou dobře elektrický proud. V lidském těle vede měď energii zprostředkovaně – podporuje využití cukrů, které jsou nejrychlejším zdrojem energie pro buňky. A zbarvuje vlasy do ruda.

Nejen kvůli cukrům

Měď se účastní mnoha pochodů těla, často společně se zinkem. Kromě využití cukrů se podílí na stavbě a udržování kostí a činnosti nervového aparátu. Dále spolupracuje s železem při krvetvorbě a je důležitá pro stavbu kosterní soustavy. Účastní se také tvorby melaninu – barviva v kůži a vlasech. Měď má také protizánětlivé, protivředové, protikřečové, protirakovinné a analgetické (proti bolesti) působení.

Kde nalezneme měď?

Měď naleznete ve větších množstvích v játrech, kakau, korýších a měkkýších. V našich zeměpisných šířkách poslouží jako její zdroj ořechy a houby. Ve stopovém množství je měď přítomna v různých potravinách, neboli jezte pestře a nedostatek mědi vám nebude hrozit.

Doporučená denní dávka mědi

  • kojenci 0,08 mg/den
  • děti 1 – 10 let 0,05 mg/kg/den
  • děti 11 – 18 let 0,04 mg/kg/den
  • nad 18 let 0,03 mg/kg/den

Máte málo či mnoho mědi v těle?

Nedostatek mědi se projeví anémií (chudokrevností), zpomalením duševního vývoje a zhoršením metabolismu cukrů. Dojde ke ztrátě pigmentu a vypadávání vlasů, k poruše tvorby a kvality kostí a vaziva. Přebytek mědi je u zdravých osob možný pouze po požití minimálně 250 mg mědi najednou. Existuje však vzácná genetická porucha, při níž tělo nedokáže měď správně zpracovat a ta se pak ukládá ve tkáních. Postižené děti trpí poškozením jater, demencí, křečemi a třesem. Nemoc se jmenuje Wilsonova choroba.

TIP: Co je to měděná voda a jaké má benefity pro zdraví?

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

 

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Štítky:

Přečtěte si také naše další články

Bez komentáře u článku “Měď v lidském těle – funkce, zdroje”

  1. […] Měď – pokud ji potřebujete svému tělu dodat, sáhněte po kukuřici, sóji, avokádu, bramborách, fazolích, hrachu, švestkách, celozrnných obilovinách, plodech moře, ale nachází se například i ve vnitřnostech. […]

  2. […] B6 a B12, C, E, stejně jako i minerální látky vápník, magnézium, draslík, zinek, mangan, měď, železo a […]

  3. […] škrobu, proteinů, vitamínů a minerálních látek jako draslík, železo, chlor, fosfor, měď, zinek, vápník a vitaminy – B1 , B2, B6 a céčko. Díky tomu, že obsahují hodně […]

Zanechat komentář ke článku

Zpráva