Kalorické tabulky potravin – kolik má která potravina kalorií? 4.79/5 (86)

Pokud patříte k těm, kteří se pokoušejí na jaře shazovat kilogramy, zřejmě se nevyhnete ani počítání kalorií. A vůbec to není na škodu! Je dobré vědět, po kterých potravinách můžete během diety bez obav sáhnout. Zkuste se tentokrát na vaše shazování kilogramů podívat přísněji a kalorie opravdu počítejte. Přestože se vám to zdá být na první pohled pracné, časem už budete vědět, které z vašich oblíbených pochoutek se během hubnutí vyplatí jíst. Zasytí vás, ale pro vaši postavu nebudou žádným nebezpečím. Samozřejmě, pokud je budete přijímat ve stanovených množstvích.

Přehled kalorií v jídle

Kalorie v mase

Kuřecí maso 80 kcal (330 KJ) /100g
Vepřové maso 290 kcal (1230 KJ) /100g
Hovězí maso 160 kcal (670 KJ) /100g
Krůtí maso 120 kcal (500 KJ) /100g
Husí maso 240 kcal (1100 KJ) /100g
Jehněčí maso 180 kcal (745 KJ) /100g
Telecí maso 120 kcal (505 KJ) /100g
Králičí maso 115 kcal (470 KJ) /100g
Zaječí maso 80 kcal (330 KJ) /100g
Srnčí maso 70 kcal (290 KJ) /100g
Sojové maso 280 kcal (1172 KJ) /100g

 

Kalorie v rybách

Kapr 95 kcal (390 KJ) /100g
Makrela 115 kcal (470 KJ) /100g
Filé 75 kcal (310 KJ) /100g
Sardinky v oleji 340 kcal (1400 KJ) /100g
Zavináč 220 kcal (900 KJ) /100g
Uzenáč 150 kcal (630 KJ) /100g
Losos 160 kcal (670 KJ) /100g
Pstruh 67 kcal (281 KJ) /100g
Okoun 89 kcal (373 KJ) /100g
Škeble 56 kcal (234 KJ) /100g

 

Kalorie v uzeninách

Šunkový salám 185 kcal (785 KJ) /100g
Vepřová šunka 360 kcal (1520 KJ) /100g
Debrecínská pečeně 290 kcal (1220 KJ) /100g
Drůbeží šunka 115 kcal (490 KJ) /100g
Tlačenka 290 kcal (1220 KJ) /100g
Uzený bůček 540 kcal (2240 KJ) /100g
Kabanos 200 kcal (840 KJ) /100g
Čabajka 520 kcal (2180 KJ) /100g
Moravská klobása 275 kcal (1150 KJ) /100g
Uzená krkovice 390 kcal (1650 KJ) /100g
Drůbeží párky 175 kcal (735 KJ) /100g
Jemné párky 215 kcal (905 KJ) /100g
Špekáčky 325 kcal (1355 KJ) /100g
Vysočina 460 kcal (1930 KJ) /100g
Uherák 495 kcal (2055 KJ) /100g
Poličan 440 kcal (1835 KJ) /100g

 

Kalorie v vejcích a majonéze

Vejce 78 kcal (330 KJ) /1ks
Žloutek 63 kcal (267 KJ) /1ks
Bílek 15 kcal (63 KJ) /1ks
Majonéza 664 kcal (2780 KJ) /100g
Tatarská omáčka 524 kcal (2194 KJ) /100g

 

Kalorie v mléčných výrobcích

Plnotučné mléko 60 kcal (251 KJ) /100g
Polotučné mléko 50 kcal (209 KJ) /100g
Odtučněné mléko 38 kcal (159 KJ) /100g
Tučný tvaroh 175 kcal (735 KJ) /100g
Odtučněný tvaroh 75 kcal (310 KJ) /100g
Tvarohové ovocné dezerty 100 kcal (420 KJ) /100g
Tvarohové ov. dezerty light 50 kcal (220 KJ) /100g
Bílý odtučněný jogurt 35 kcal (140 KJ) /100g
Ovocný jogurt 95 kcal (405 KJ) /100g
Podmáslí 35 kcal (140 KJ) /100g
Smetana ke šlehání 320 kcal (1330 KJ) /100g
Šlehačka ve spreji 340 kcal (1420 KJ) /100g
Zakysaná smetana 170 kcal (710 KJ) /100g
Tavený sýr 45% 230 kcal (965 KJ) /100g
Tavený sýr 30 % 185 kcal (785 KJ) /100g
Tvarůžky 135 kcal (575 KJ) /100g
Cihla eidam 260 kcal (1085 KJ) /100g

 

Kalorie v těstovinách

Bezvaječné těstoviny 362 kcal (1516 KJ) /100g
Vaječné těstoviny 367 kcal (1537 KJ) /100g
Celozrnné těstoviny 343 kcal (1436 KJ) /100g

 

Kalorie v tucích (máslo, oleje)

Máslo 753 kcal (3115 KJ) /100g
Hera 740 kcal (3100 KJ) /100g
Pomazánkové máslo 335 kcal (1400 KJ) /100g
Flora 630 kcal (2645 KJ) /100g
Flora light 355 kcal (1505 KJ) /100g
Diana 360 kcal (1505 KJ) /100g
Ztužený pokrmový tuk 864 kcal (3624 KJ) /100g
Olej 785 kcal (3306 KJ) /100g
Škvařené vepřové sádlo 900 kcal (3750 KJ) /100g
Anglická slanina 556 kcal (2326 KJ) /100g
Škvarky 741 kcal (3101 KJ) /100g

 

Kalorie v bramborách, luštěninách a obilninách

Brambory 71 kcal (297 KJ) /100g
Bramborový salát 164 kcal (687 KJ) /100g
Bramboráky 280 kcal (1172 KJ) /100g
Hranolky 264 kcal (1105 KJ) /100g
Chipsy 539 kcal (2257 KJ) /100g
Fazole 330 kcal (1385 KJ) /100g
Hrách 335 kcal (1395 KJ) /100g
Čočka 325 kcal (1375 KJ) /100g
Sója 445 kcal (1865 KJ) /100g
Rýže 319 kcal (1336 KJ) /100g
Ovesné vločky 347 kcal (1453 KJ) /100g
Kukuřičné vločky 349 kcal (1461 KJ) /100g

 

Kalorie v pečivu

Bílá mouka 350 kcal (1460 KJ) /100g
Rohlíky 300 kcal (1225 KJ) /100g
Celozrné pečivo 280 kcal (1160 KJ) /100g
Dalamánek 267 kcal (1117 KJ) /100g
Pšeničný chléb 270 kcal (1130 KJ) /100g
Pšeničný chléb celozrný 240 kcal (990 KJ) /100g
Grahamový křehký chléb 350 kcal (1500 KJ) /100g
Perník v čokoládě s náplní 420 kcal (1720 KJ) /100g
Suchary 380 kcal (1600 KJ) /100g
Vánočka 351 kcal (1461 KJ) /100g
Tatranka 520 kcal (2150 KJ) /100g
Strouhanka 353 kcal (1478 KJ) /100g

 

Kalorie v ovoci

Ananas 51 kcal (217 KJ) /100g
Banán 59 kcal (247 KJ) /100g
Broskev 41 kcal (171 KJ) /100g
Citrón 23 kcal (96 KJ) /100g
Pomeranč 32 kcal (134 KJ) /100g
Mandarinka 47 kcal (196 KJ) /100g
Grep 41 kcal (172 KJ) /100g
Višeň 59 kcal (248 KJ) /100g
Třešeň 54 kcal (226 KJ) /100g
Hrozny 61 kcal (255 KJ) /100g
Švestka 59 kcal (247 KJ) /100g
Rybíz 56 kcal (238 KJ) /100g
Meruňka 43 kcal (180 KJ) /100g
Jablko 50 kcal (209 KJ) /100g
Jahoda 36 kcal (150 KJ) /100g
Hruška 51 kcal (213 KJ) /100g
Meloun 16 kcal (67 KJ) /100g
Kiwi 54 kcal (230 KJ) /100g

 

Kalorie v zelenině

Brambory 80 kcal (335 KJ) /100g
Brokolice 32 kcal (135 KJ) /100g
Celer 26 kcal (108 KJ) /100g
Cibule 40 kcal (167 KJ) /100g
Česnek 110 kcal (460 KJ) /100g
Cuketa 18 kcal (77 KJ) /100g
Fazolové lusky 36 kcal (151 KJ) /100g
Hrách 41 kcal (170 KJ) /100g
Kapusta 37 kcal (155 KJ) /100g
Kedlubny 25 kcal (105 KJ) /100g
Mrkev 33 kcal (139 KJ) /100g
Květák 20 kcal (81 KJ) /100g
Okurky 13 kcal (50 KJ) /100g
Paprika 20 kcal (82 KJ) /100g
Pórek 30 kcal (125 KJ) /100g
Rajčata 22 kcal (92 KJ) /100g
Ředkvičky 14 kcal (55 KJ) /100g
Hlávkový salát 13 kcal (50 KJ) /100g
Špenát 18 kcal (70 KJ) /100g
Bílé zelí 20 kcal (83 KJ) /100g
Červené zelí 30 kcal (134 KJ) /100g

 

Kalorie ve sladkém

Cukr 390 kcal (1646 KJ) /100g
Granko 376 kcal (1574 KJ) /100g
Mléčná čokoláda 535 kcal (2235 KJ) /100g
Hořká čokoláda 530 kcal (2222 KJ) /100g
Čokoláda na vaření 515 kcal (1980 KJ) /100g
Kremrole 230 kcal (970 KJ) /100g
Laskonka 294 kcal (1231 KJ) /100g
Linecký koláček 473 kcal (1980 KJ) /100g
Bábovka 358 kcal (1499 KJ) /100g
Pařížský dort 286 kcal (1197 KJ) /100g
Kakaový dort 411 kcal (1721 KJ) /100g
Větrník 332 kcal (1390 KJ) /100g
Včelí med 322 kcal (1348 KJ) /100g

 

Kalorie v nápojích

Cola 43 kcal (180 KJ) /100g
Fanta 36 kcal (151 KJ) /100g
Jablečný mošt 40 kcal (167 KJ) /100g
Pomerančový džus 23 kcal (96 KJ) /100g
Tonik 38 kcal (159 KJ) /100g
Ochucená minerálka 21 kcal (88 KJ) /100g
Jablečný džus 41 kcal (172 KJ) /100g
Broskvový džus 36 kcal (151 KJ) /100g

 

Kalorie v alkoholu

Bacardi 249 kcal (1043 KJ) /100g
Becherovka 285 kcal (1193 KJ) /100g
Gin 249 kcal (1043 KJ) /100g
Vodka 222 kcal (929 KJ) /100g
Rum 300 kcal (1254 KJ) /100g
Slivovice 221 kcal (925 KJ) /100g
Pivo 10° světlé 31 kcal (130 KJ) /100g
Pivo 12° světlé 33 kcal (138 KJ) /100g
Pivo 10° tmavé 50 kcal (209 KJ) /100g
Bílé víno 69 kcal (289 KJ) /100g
Červené víno 76 kcal (318 KJ) /100g

 

Doporučené hodnoty kalorického příjmu jsou následující:

Věk Kalorie muž Kalorie žena
2-3 roky 1000 1000
4-8 roků 1200 1200
9-13 roků 1800 1600
14-18 roků 2200 1800
19-30 roků 2400 2000
31-50 roků 2200 1800
51 a více 2000 1600

 

Pozor na prázdné kalorie

Malé množství prázdných kalorií je ještě v pořádku, ale mnoho lidí je přijímá ve stravě mnohem více, než je zdrávo. Je důležité je omezit na množství, které odpovídá vašim potřebám, příjmu kalorií a živin.

Prázdné kalorie jsou součástí potravin s vysokou energetickou hodnotou, ale s malou výživnou hodnotou. Typickým příkladem jsou zpracovány sacharidy, některé tuky a alkohol. Tyto potraviny mají stejný obsah energie jako každá jiná kalorie, ale chybí jim mnoho důležitých živin, jako jsou vitamíny, minerály, antioxidanty, aminokyseliny nebo vláknina.

Příjem a výdej

Základem zdravého životního stylu je kalorický příjem v rovnováze s činností, kterou člověk přes den provádí. Těžce pracující lidé, myšleno fyzicky, potřebují kalorií více. Slouží jim jako palivo.

Pokud chcete zhubnout, řešením není jen méně jíst. To může vést k podvýživě, pokud stravu tvoří pouze potraviny s prázdnými kaloriemi a minimem živin. Prázdné kalorie se nacházejí v potravinách, které mají vysoký obsah kalorií, ale jen málo živin.

Prázdné kalorie i v rýži

Nejčastěji se prázdné kalorie přijímají potravinách obsahujících bílý cukr. Koláče, sušenky, sladkosti, cukrovinky, zmrzlina, nealkoholické ovocné nápoje, želé a jiné potraviny obsahující přidané cukry.

Bílé pečivo ani rýže vám při hubnutí nepomohou.

Cukr nejenže obsahuje prázdné kalorie, navíc podporuje vznik obezity či cukrovky. Cukr lidské tělo potřebuje jen v malých dávkách. Chuťové buňky jsou těmi zrádci, kteří žádají více, než potřebují. Ovládněte chuť na sladké, a snížíte tak i příjem prázdných kalorií.

Omezit by se mělo i jedení rafinovaných obilovin, jako je bílý chléb nebo bílá rýže. Nahraďte je celozrnnými variantami. Margarín a některé tuky či oleje také nejsou vhodnou složkou zdravé stravy. Jisté druhy tuků však lidské tělo potřebuje, například ty v olivovém oleji, ořeších a mořských rybách.

Nejčastěji potraviny s prázdnými kaloriemi jsou i pizza, limonády, energetické a ovocné nápoje s přidaným cukrem, sýry, zmrzlina, mastné masové pokrmy, jako klobásy, slanina či žebírka. Zdaleka se vyhněte i fastfoodům , které jsou synonymem prázdných kalorií. Raději si dejte těstoviny s olivovým olejem a zeleninou nebo libovým masem.

Pozor na alkohol

Omezit by se měl i příjem alkoholických nápojů. Ty jsou totiž prázdnými kaloriemi přímo přeplněné. Hroznová šťáva sice obsahuje látky OPC, některé vína zase vitamín C a pivo vitamin B, ale jejich množství je zanedbatelné ve srovnání s prázdnými kaloriemi.

Alkohol totiž obsahuje téměř dvojnásobek kalorií než například bílkoviny. V neprospěch alkoholu hovoří i fakt, že kalorie, které tělo z jeho příjmu, se přeměňují na tuk. Vysoký příjem kalorií se odrazí v játrech a viditelných tukových zásobách.

Kalorie získané z alkoholu se v těle ukládají jako tuk.

    Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

    Autorem článku je naše redakce

    Tým rehabilitace.info (více o nás)

     

    Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

    Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


    Štítky:

    Přečtěte si také naše další články

    3 Komentářů u článku “Kalorické tabulky potravin – kolik má která potravina kalorií?”

    1. Lucka napsal:

      Kolík má co kalorií

    2. Daniel Pham napsal:

      Dobrý den, v jedné tabulce uvádíte že brambory mají 71 kcal a o pak v další tabulce že mají 80 kcal. To takhle střílíte čísla od boku?

    Zanechat komentář ke článku

    Zpráva