Gazpacho z chlorelly – bezva na osvěžení 4.82/5 (11)



Zkusíte toto gazpacho z chlorelly?

Zkusíte toto gazpacho z chlorelly?

Toto chlazené Chlorella Gazpacho je ideální pro osvěžení v horkých letních dnech. Nebo tento studený nápoj použít pro zapůsobení na své přátele.

Je to ideální startér na večírku – tento nápoj je chutný a stejně tak zdravý.

Proč do svého jídelníčku přidat chlorellu?

Chlorella je typ zelených řas, který obsahuje chlorofyl. Je velmi bohatá na různé živiny. Říká se, že podporuje dobré zdraví a pohodu, a proto je používána k výživovým doplňkům. Chlorella je zvláště oblíbená v asijských zemích.

Chlorella se řadí mezi tzv. superpotraviny, protože nám může poskytnout nezbytné živiny, jako například:

  • aminokyseliny
  • protein
  • chlorofyl
  • vitamíny
  • minerály
  • beta-karoten
  • vláknina
  • antioxidanty
  • bioaktivní látky
  • enzymy
  • lipidy
  • uhlohydráty

Chlorella obsahuje několik antioxidantů, včetně vitamínů C a E, luteinu a beta-karotenu. Antioxidanty vás udržují zdravé a pomáhají předcházet různým onemocněním. Malá studie ukázala, že chlorella zlepšuje zdraví kůže a snižuje únavu u pacientů s rakovinou prsu.

Jak si udělat Gazpacho z chlorelly?

  • 2 šálky (cca 113 g) listů římského salátu
  • 2 šálky (cca 113 g) špenátu
  • 3 jarní cibulky, nakrájené
  • 2 malé salátové okurky, oloupané a na kostičky nakrájené
  • 1 lžíce nasekané petržele
  • 1/2 šálku (118 ml) kokosového mléka + navíc na ozdobu
  • 2 šálky (472 ml) zeleninového vývaru
  • 1 lžička nasekané čerstvé máty
  • 1/2 lžičky mořské soli
  • 1/2 lžičky bílého pepře
  • Trochu citrónové šťávy
  • Trocha extra panenského olivového oleje
  • Prášek chlorelly dle chuti

Jak postupovat při přípravě?

V mixéru smíchejte salát, špenát, jarní cibulku, okurku, Chlorella prášek a petržel. Mixujte, dokud směs nebude jako pyré. Postupně se přidává do zeleninového vývaru. Pak kokosový krém, máta, pepř a sůl. Vše dohromady by mělo dát takovou řidší konzistenci. Pak Gazpacho dejte chladit. Podává se chlazené v jednotlivých miskách, s lžíci kokosového krému, na to pár kapek olivového oleje a pár kapek citronu. Velmi osvěžující!

A co si dále o chlorelle přečíst?

VIDEO: CHLORELLA – CO je to a PROČ ji užívat

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost




Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva