Olej z lískových oříšků je vhodný i při dietě 4.76/5 (17)



Olej z lískových oříšků je vhodný i při dietěLískové ořechy mají vysoký obsah vitamínů B1, B2, B6 a C, vápníku, železa, hořčíku, zinku, sodíku, fosforu a celou řadu aminokyselin. Relativně vysoká koncentrace vitaminu E v lískových ořeších je velmi výhodná pro stimulaci brzlíku. Brzlíku je zodpovědný za úroveň obrany těla.

Olej z lískového ořechu má stejné množství mononenasycených mastných kyselin, jako olivový olej, jeho kvalitu však zvyšuje velké množství různých živin, které se v olivovém oleji nenacházejí.
V nedávné studii extraktu z lískových ořechů vědci objevili malé množství látky s anti-rakovinovou vlastností.

Začít den zdravou snídaní, to znamená do tvarohu nebo jogurtu přidat olej z lískových oříšků v rámci toho polynenasycené mastné kyseliny – linolenová, linolová, olejová, vitamíny a minerální látky obsažené v oleji znásobí kvalitu vašich snídaně.

Olej z lískového ořechu a jeho vlastnosti

Olej z lískového ořechu díky svému unikátnímu složení má výrazné preventivní vlastnosti:

  • je znám zdroj rostlinných bílkovin
  • nepostradatelný pro vegetariánství
  • může být použit v potravinách pro pacienty s diabetem
  • na snížení hmotnosti
  • při dietě
  • má vysokou energetickou hodnotu – doporučený při vyčerpanií a při zvýšené fyzické aktivitě
  • pro celkové posílení imunitního systému

Jeho použití v kuchyni

  • má lahodnou ořechovou chuť a vůni
  • je ideální jako koření
  • zvýrazní původní chuť jídla, dodá mu novou aroma a zvýší jeho nutriční hodnotu
  • do různých omáček a náplní
  • do moučných výrobků, na těstoviny
  • pro úpravu masa a ryb
  • namísto klasického másla přidejte trochu oleje z lískových ořechů i bramborové pyré bude úžasné a získá tak originální chuť
  • vaši hosté jistě ocení porce dušeného pstruha okořeněné kapkou oleje
  • na pečení

Olej z lískových oříšků v kosmetice

  • jako součást různých mastí a krémů
  • vyživuje, posiluje a regeneruje kůži

Vliv tohoto oleje na zdraví

Olej z lískových ořechů je bohatý na vitamíny A, B a E. Tento olej je výborný pro citlivou pleť, protože ji vyživuje a regeneruje. Velmi dobře se vstřebává a nezanechává mastný film. Díky těmto vlastnostem je výborný pro denní používání u mastného typu pleti.

V aromaterapii se často používá do masážních směsí pro budoucí maminky a malé děti. Příznivý vliv má také na ošetření zralé pleti se ztrátou elasticity. Pokožku zanechává hebkou a sametovou. Své výhradní místo má i v pěstění vlasů na regenerační vlasové olejové zábaly.
Z minerálních látek obsahuje především draslík, vápník, hořčík, mangan, železo, zinek, fosfor, síru, nikl a chróm. Má největší obsah vitamínu E ze všech oříškových olejů. Vitamin E je mimo jiné důležitý pro správnou funkci pohlavních orgánů.
Blahodárně působí na nervovou soustavu a obnovuje pružnost plic, proto je velmi vhodný pro alergiky, astmatiky, kuřáky a seniory. Odstraňuje napětí, zklidňuje a celkově posiluje. Doporučuje se zejména při srdečních a oběhových onemocněních, při neplodnosti, poruchách menstruace a kožních nemocech.

Olej z pražených lískových oříšků není pro svoje intenzivní aroma příliš vhodný ke kosmetickým účelům.

Oleje z lískových oříšků byste si neměli pořizovat ve velkém množství, protože jejich spotřební doba je velmi nízká.

    Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

    Autorem článku je naše redakce

    Tým rehabilitace.info (více o nás)

     

    Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

    Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


    Štítky:

    Přečtěte si také naše další články

    Zatím žádné komentáře

    Zanechat komentář ke článku

    Zpráva