Obsah článku
Superzdravý chia olej
Většina expertů doporučuje 2-3,5 g kyseliny alfa linolenové denně, ovšem v naší stravě dostáváme dnes průměrně jen 0,8 g denně. Nedostatek omega-3 nenasycených mastných kyselin může vést k:
- celkové únavě,
- kardiovaskulárním onemocněním,
- zhoršování paměti,
- změnám nálady a depresím,
- slabému imunitnímu systému,
- suché pokožce,
- ekzému,
- vypadávání vlasů.
Je jasné, že toto všechno jsou příznaky, se kterými se setkal již každý z nás. Zkuste přidat do své stravy jen jednu lžičku chia oleje denně a uvidíte co to s vámi udělá. Jedna polévková lžíce oleje totiž obsahuje 8,5 g omega-3 nenasycených mastných kyselin. To je více než dvojnásobek doporučené dávky (nebojte se, určitě se nepředávkujete).
Chia olej kromě omega-3 (kterých mimochodem obsahuje 7x více než losos), obsahuje i
– 5x více kalcia než mléko,
– 2x více železa než špenát,
– 14x více hořčíku než brokolice,
– 3x více selenu než lněné semínko,
– více kyseliny listové jak zelený chřest,
– více antioxidantů než borůvky
… a dalo by se ještě dlouho pokračovat.
TIP: Jak užívat omega 3, 6 a 9 mastné kyseliny?
Sponzorováno
Na co je dobrý chia olej?
· Zlepšuje reakce organismu na různé záněty, takže pomáhá při revmatoidní artritidy, Crohnovy nemoci i psoriáze (užívat vnitřně i natírat)
· působí příznivě na srdce a kardiovaskulární systém
· reguluje krevní tlak
· působí proti depresím a střídání nálad, udržuje duševní zdraví
· působí preventivně proti Alzheimerově chorobě a výrazně zlepšuje paměť člověka
· významně snižuje cholesterol a triglyceridy v krvi
· zvyšuje energii člověka
· při použití zvenčí snižuje svědění pokožky a to i u pacientů v konečném stadiu onemocnění ledvin
· hydratuje pleť, působí proti zánětům a zarudnutí pokožky
· při dlouhodobém užívání (více než 3 měsíce) snižuje hmotnost – ano hubne se po něm, (i když ne 15kg za 14 dní). · · dlouhodobé užívání způsobuje i stálou úpravu váhy, bez jo – jo efektu !!
· ale hlavní pointa je v tom, že nejenže budete mít lepší výsledky, ale se budete i skutečně lépe cítit a vypadat.
Když si popíšeme chia semeno
Chia semeno, vědecky známé jako Salvia hispanica, může ve vodě absorbovat až 15-násobek své váhy, má vynikající rychlost klíčení i ze semen uložených na několik let. Nicméně, příběh o Salvia hispanica sahá více než 3000 let do doby Aztéků ve Střední Americe.
Chia byla jedním ze čtyř hlavních jídel Aztéků, spolu s kukuřicí, amarantem a fazolemi. Ve skutečnosti, „Chia“ je mayské slovo pro „sílu“. Po příchodu Španělů rostlina téměř vyhynula z kulturních a náboženských důvodů, znovu se začala využívat počátkem 20 st. jako dostupné jídlo, olej, krmivo a v kosmetickém průmyslu.
Zde si přečtěte celý článek o zdravých chia semenech.
Kde mají chia olej skladem?
VIDEO: Jak se vyrábí chia olej
Sponzorováno
Studie a zdroje článku
- Therapeutic Perspectives on Chia Seed and Its Oil: A Review Autoři: John Parker, Amanda N Schellenberger
Autor článku
Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost
Štítky: Nosné oleje, Zdravá semínka
Přečtěte si také naše další články