Chia olej – až po okraj plný zdravých omega-3 mastných kyselin 4.9/5 (10)



Chia semeno, vědecky známé jako Salvia hispanica, může ve vodě absorbovat až 15-násobek své váhy

Chia semeno, vědecky známé jako Salvia hispanica, může ve vodě absorbovat až 15-násobek své váhy

Chia olej je jednoduchý a lahodný způsob, jak dostat do těla nenasycené omega-3 mastné kyseliny. Chia olej jich obsahuje nejvíce ze všech známých potravin. Ptáte se, na co nám vlastně omega-3 kyseliny jsou? Jsou základním stavebním kamenem každé buňky v těle. Fráze – “jste to, co jíte” zde platí dvojnásob. Každá buňka našeho těla potřebuje omega-3 mastné kyseliny pro správnou tvorbu buněčných membrán a jejich funkcí.

Superzdravý chia olej

Většina expertů doporučuje 2-3,5 g kyseliny alfa linolenové denně, ovšem v naší stravě dostáváme dnes průměrně jen 0,8 g denně. Nedostatek omega-3 nenasycených mastných kyselin může vést k:

  • celkové únavě,
  • kardiovaskulárním onemocněním,
  • zhoršování paměti,
  • změnám nálady a depresím,
  • slabému imunitnímu systému,
  • suché pokožce,
  • ekzému,
  • vypadávání vlasů.

Je jasné, že toto všechno jsou příznaky, se kterými se setkal již každý z nás. Zkuste přidat do své stravy jen jednu lžičku chia oleje denně a uvidíte co to s vámi udělá. Jedna polévková lžíce oleje totiž obsahuje 8,5 g omega-3 nenasycených mastných kyselin. To je více než dvojnásobek doporučené dávky (nebojte se, určitě se nepredávkujete).

Chia olej kromě omega-3 (kterých mimochodem obsahuje 7x více než losos), obsahuje i

– 5x více kalcia než mléko,
– 2x více železa než špenát,
– 14x více hořčíku než brokolice,
– 3x více selenu než lněné semínko,
– více kyseliny listové jak zelený chřest,
– více antioxidantů než borůvky

… a dalo by se ještě dlouho pokračovat.

TIP: Jak užívat omega 3, 6 a 9 mastné kyseliny?

Na co je dobrý chia olej?

· Zlepšuje reakce organismu na různé záněty, takže pomáhá při revmatoidní artritidy, Crohnovy nemoci i psoriáze (užívat vnitřně i natírat)
· působí příznivě na srdce a kardiovaskulární systém
· reguluje krevní tlak
· působí proti depresím a střídání nálad, udržuje duševní zdraví
· působí preventivně proti Alzheimerově chorobě a výrazně zlepšuje paměť člověka
· významně snižuje cholesterol a triglyceridy v krvi
· zvyšuje energii člověka
· při použití zvenčí snižuje svědění pokožky a to i u pacientů v konečném stadiu onemocnění ledvin
· hydratuje pleť, působí proti zánětům a zarudnutí pokožky
· při dlouhodobém užívání (více než 3 měsíce) snižuje hmotnost – ano hubne se po něm, (i když ne 15kg za 14 dní). · · dlouhodobé užívání způsobuje i stálou úpravu váhy, bez jo – jo efektu !!
· ale hlavní pointa je v tom, že nejenže budete mít lepší výsledky, ale se budete i skutečně lépe cítit a vypadat.

Když si popíšeme chia semeno

Chia semeno, vědecky známé jako Salvia hispanica, může ve vodě absorbovat až 15-násobek své váhy, má vynikající rychlost klíčení i ze semen uložených na několik let. Nicméně, příběh o Salvia hispanica sahá více než 3000 let do doby Aztéků ve Střední Americe.
Chia byla jedním ze čtyř hlavních jídel Aztéků, spolu s kukuřicí, amarantem a fazolemi. Ve skutečnosti, “Chia” je mayské slovo pro “sílu”. Po příchodu Španělů rostlina téměř vyhynula z kulturních a náboženských důvodů, znovu se začala využívat počátkem 20 st. jako dostupné jídlo, olej, krmivo a v kosmetickém průmyslu.

Zde si přečtěte celý článek o zdravých chia semenech.

Kde mají chia olej skladem?

VIDEO: Jak se vyrábí chia olej

    Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

    Autorem článku je naše redakce

    Tým rehabilitace.info (více o nás)

     

    Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

    Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


    Štítky:

    Přečtěte si také naše další články

    Zatím žádné komentáře

    Zanechat komentář ke článku

    Zpráva