Kopřivový salát – přidejte kopřivu do vašeho jídelníčku 4.75/5 (8)



Takto nějak může kopřivový salát vypadat.

Takto nějak může kopřivový salát vypadat.

Co takhle zkusit trochu netradiční pokrm? Podívejte se na náš recept na kopřivový salát.

Co na kopřivový salát budete potřebovat?

(pro 4 osoby)

  • Mladé lístky kopřiv
  • Rajčata
  • Žlutá paprika
  • Cibule
  • Česnek
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Ocet

Jak na jeho přípravu?

  1. Kopřivu spaříme vroucí vodou, necháme vychladnout, pokrájíme spolu s paprikou na proužky
  2. Rajčata pokrájíme na měsíčky a vše promícháme s cibulí a česnekem
  3. Z oleje, octa a soli připravíme italskou zálivku, kterou salát dochutíme

Kopřiva je zdravá, dopřejte si ji proto i ve svém jídelníčku.

A proč si kopřivu dát? Je moc zdravá

Přestože výzkum týkající se účinků kopřivy na zdraví je hodně omezen, studie naznačují, že tato bylinka může mít slibné výsledky při léčbě následujících stavů:

Zvětšená prostata

Výzkum publikovaný v roce 2007 naznačuje, že kopřivka může pomoci zmírnit problémy spojené s rozšířením prostaty (stav známý také jako benigní hyperplasie prostaty). Autoři recenzí však poznamenávají, že více studií musí potvrdit příznivé účinky byliny předtím, než může být doporučena jako léčba pro muže se zvětšenou prostatou.

Alergie

Řada studií ukazuje, že kopřiva může pomoci zvládat alergie a usnadnit příznaky, jako je kýchání, nazální kongesce a svědění. V jedné studii publikované v roce 2009 vědci zjistili, že kopřiva může pomoci léčit alergie tím, že snižuje zánět.

Osteoartróza

Malá studie (publikovaná v roce 2000) zjistila, že lokálně aplikovaná kopřiva může pomoci zmírnit bolest osteoartrózy.

Upozornění

Kopřivy mohou vyvolat vedlejší účinky, jako je žaludeční potíže, podráždění pokožky, pocení a kožní vyrážka.

Vzhledem k tomu, že kopřiva může interagovat s určitými léky, je důležité konzultovat s lékařem, pokud užíváte antiagregační přípravky, antikoagulancia (tj. léčiva snižující srážlivost krve), léky na krevní tlak, diuretika, léky na diabetes a / nebo nesteroidní protizánětlivé léky.

A co si ještě o kopřivě přečíst?

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

 

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Štítky:

Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva