Co je Korálovec vlastně zač Korálovec ježatý je velmi vzácná, jedlá houba, kterou také někdy najdeme pod názvy opičí či starcova hlava nebo také lví hříva. Tato houba, která se řadí do skupiny dřevokazných hub, roste na podzim na dřevu ...
Číst více...
Kategorie článků: Výživa a jídlo pro zdraví
Výživa, jídlo a potraviny jsou pro naše zdraví velmi důležité. ✅ Hodně totiž záleží co a v jakém stavu jíme. Rádi o jídle a potravinách z pohledu zdraví píšeme. ✅ Přečtěte si naše články a vzdělávejte se.
Jsou želatinové bonbóny nebo gumoví medvídci zdraví? Máme zde zdravý recept
Jasně, gumoví medvídci nebo jiné želatinové bonbóny mohou uspokojit touhu po nějaké sladkosti – to platí u dětí i dospělých. Většinou ale mají málo co nabídnout, co se nutričních vlastností týče. Stejně jako většina ostatních bonbónů, i gumoví medvídci jsou ...
Číst více...
Neprůstřelná káva neboli bulletproof coffee – co je to, jaké má účinky a vliv na zdraví?
Neprůstřelná káva, neboli bulletproof coffee, v sobě kombinuje kávu, olej a máslo. V mnoha článcích (a dalších zdrojích) se propaguje jako možná náhrada za snídani. Mnoho jejich zastánců tvrdí, že má řadu výhod pro zdraví. V tomto článku se podíváme ...
Číst více...
Důvody, proč zastavit noční jezení – jak přestat jíst v noci?
Určitě znáte podobné vtipy typu: Kdyby člověk neměl jíst v noci, proč by dávali do ledničky světlo? A podobné. Každý z nás, už určitě jednou v životě zažil noční nájezdy na ledničku. Buď proto, že se vracíte z práce až ...
Číst více...
Přerušovaný půst neboli if stravování (intermittent fasting) – má přímo neuvěřitelné výhody. Jaké?
Přerušovaný půst (Intermittent Fasting) je stravovací režim, při kterém se střídají období jídla a půstu. Nejde o dietu v klasickém smyslu, ale spíše o načasování příjmu potravy. Je to super jako podpora hubnutí – tělo spaluje tuky efektivněji. Lepší citlivost ...
Číst více...
Zapisování jídelníčku a stravovací deník – bedlivé sledování toho, co jíte, je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak zhubnout
Sledování toho, co jíte, je jedním z nejúčinnějších způsobů, jak dosáhnout svých cílů při snižování hmotnosti – to ukazuje nový výzkum, navíc dodává, že toto sledování trvá méně než 15 minut denně. Pokud jste jedním z milionů Čechů, kteří chtějí ...
Číst více...
Zde je 9 druhů vody, které můžete pít
Obecně zní rada jasně: pijte více čisté vody. Jak moc jí máte pít, to závisí na každém z nás, na našem věku, pohlaví a aktivitě, ale obecně řečeno hydratace nabízí řadu zdravotních přínosů. Vnáší do nás vyšší hladinu energie, zlepšuje ...
Číst více...
Mandlové máslo a zdraví – proč si ho dát?
Mandlové máslo je vyrobeno z mandlí, takže obsahuje zdravé tuky, bílkoviny a minerály. Díky tomu tak může být snadno součástí zdravého jídelníčku. Ale také nezapomeňme na to, že mandlové máslo má hodně kalorií. Pokud tedy sledujete svou váhu nebo sledujete ...
Číst více...
TOP 5 receptů na zdravé cukroví
Však to znáte, kdo by čas od času neměl chuť na sladký dezert. Ale jak to udělat, abychom z takového mlsání potom nemuseli mít výčitky svědomí? Je to snadné, dnes už existuje velké množství nejrůznějších zdravých receptů ať už z ...
Číst více...
Rtuť v rybách a účinky na zdraví – co je dobré vědět
Ryby a měkkýši jsou důležitou součástí zdravé výživy. Obsahují vysoce kvalitní bílkoviny a jiné nezbytné živiny, mají nízký obsah nasycených tuků a obsahují omega-3 mastné kyseliny. Vyvážená strava, která zahrnuje různé druhy ryb a měkkýšů, může přispět ke zdravému srdci ...
Číst více...
Švestkové víno (Umeshu) a jeho účinky na zdraví
Švestkové víno je sladký, mírně alkoholický nápoj vyrobený ze zelených švestek uma pocházejících z Číny. Švestkové víno se v Japonsku stalo populárním nápojem někdy během 17. století. Dnes je obvykle podáváno chlazené jako aperitiv, japonské švestkové víno je populární nápoj ...
Číst více...
Je z pohledu zdraví vhodné jíst ryby každý den?
Obecné zdravotní pokyny vyzývají každého z nás, abychom dvakrát týdně konzumovali ryby – jejich maso má pro přínosy pro srdce a mozek. Ale v souvislosti s tím vás možná napadne otázka: Je-li dobré jíst dva dny v týdnu ryby, je ...
Číst více...
Ostružinomalina (Loganberry) a účinky tohoto ovoce na zdraví
Znáte Loganberry? Ne, opravdu to nemá nic společného s Loganem z X-Mena, ale má podobné super vlastnosti, jako tato postava. Loganberry neboli ostružinomalina je drobné ovoce, které je křížencem divoké kalifornské ostružiny Rubus ursinus a evropského ostružiníku maliníku odrůdy Red ...
Číst více...
Lyofilizované (sušené mrazem) ovoce a potraviny – jsou stejně zdravé jako čerstvé? Někdy dokonce více!
Už od nepaměti lidstvo hledalo zdravé a efektivní způsoby, jak uchovávat potraviny tak, aby vydržely déle (a ideálně co nejdéle). Po celém světě si tak každá kultura vyvinula svoje vlastní techniky pro specifické potraviny: celá vejce v oleji, zelenina pohřbená ...
Číst více...