Zatočte s pálením žáhy vhodnými potravinami 4.77/5 (13)



Zatočte s pálením žáhy vhodnými potravinamiPředevším v období svátků, když se stůl prohýbá pod koláči, majonézovými saláty a smaženými jídly, nás často potrápí překyselený organismus. Pokud se vám nepodařilo předcházet pálení žáhy správným stravováním, nemusíte automaticky sáhnout po lécích, i některé potraviny si s ní poradí přirozeně. K snídani je dokonalá ovesná kaše. Nejenže je sytá a výživná, ale na rozdíl od většiny jídel plných sacharidů nezpůsobuje pálení žáhy. Klidně si ji dopřejte s jablky, hruškami, lesními plody či pomerančem, protože ovesné vločky “zablokují” kyselost ovoce.

Zázvor

Pokud to s ním nepřeženete, zázvor vám s pálením žáhy také mimořádně pomůže. Chutný je v čaji, koktejlech či jako přísada do různých sladkých i slaných i jídel a můžete po něm sáhnout i při problémech s trávením.

Aloe Vera

Aloe vera má obecně léčivé účinky a zároveň pomáhá i při pálení žáhy. Dá se koupit například ve formě nápoje či výživových doplňků a osvěžující rostlinka je chutná například i v jogurtu.

TIP: 13 přírodních tipů jak na pálení žáhy

Saláty ze zeleniny

Saláty jsou velkými pomocníky, ale pokud vás pálí žáha, vyhněte se rajčatům a cibuli. Zapomeňte na přidání sýra či dresinků s vysokým obsahem tuku. Chcete-li použít nepříliš zdravou salátovou zálivku, zkuste ji omezit na maximálně jednu lžíci.

Banán

Jeden banán vás zasytí a pro ty, které trápí žáha, je ideální. Pozor, malému procentu lidí však nepomáhá a tento problém ještě zhoršuje – je to individuální. Totéž platí i o melounech.

Fenykl

Fenykl kromě nepříjemné žáhy pomůže i s trávením. Je mimořádně chutným doplňkem salátů a hodí se například i ke kuřeti.

Vařené maso

Zaručeným řešením je drůbež plná bílkovin a bez kalorií navíc. Pozor – nesmažit! Kuřecí nebo krůtí libové maso vařte, pečte, grilujte či duste. Rovněž připravujte ryby a mořské plody, které díky svému složení dokáží potlačovat pálení žáhy.

Zelená zelenina

V potravinách nakládejte do košíku zelenou zeleninu jako brokolici, chřest či fazolové lusky a se záhoně pomůže i kořenová zelenina. Obzvláště účinný je celer, který pro vysoký obsah vody neobsahuje téměř žádné kalorie a zároveň v sobě skrývá množství vlákniny. Nemusíte jíst jen kořen v polévkách, celer má také velmi chutné stonky. Plusem je také to, že potlačuje apetit.

TIP: Čtěte více o pálení žáhy

Petržel

Pokud vás záchvaty pálení žáhy přepadávají často, je dobré mít po ruce petrželku, která uklidní žaludek a pomáhá s trávením. Stačí ní ochutit polévku, nebo ji chvíli žvýkat.

Nesolené a nepražené oříšky a mandle

Mnozí lidé tvrdí, že jim pomáhají nesolené a nepražené oříšky, především mandle, další nedají dopustit na mléko. Co se týče sacharidů, sáhněte po kuskusu či rýži.

Co často vyvolává pálení žáhy?

  • smažená jídla
  • pálivá jídla
  • tučná jídla (máslo, sýry, tučná masa)
  • káva podávané častěji než jednou denně (nahraďte heřmánkovým a zeleným čajem)
  • alkohol
  • nápoje obohacené kysličníkem uhličitým (nejhorší jsou nápoje typu kola a pepsi)
  • cibule
  • citrusy
  • rajčata a hlavně rajčatové omáčky
  • čokoláda
  • peprmintové cukrovinky

Ideální je snížit také Vaši váhu. Nadváha může být jedním z faktorů, které mohou vyvolávat pálení žáhy. Symptomy GER se zhoršují s vysokým BMI (body mass index, slouží k zařazení člověka do příslušných váhových skupin). Obézní lidé trpí třikrát častěji pálením žáhy a refluxem než lidé v normální váhové kategorii.

Kam dál?

VIDEO: Jak na pálení žáhy?

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

 

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Štítky:

Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva