Zda je pití kávy pro zdraví prospěšné nebo naopak škodlivé, je nejen předmětem vášnivých diskuzí během večeře s přáteli, ale stále častěji také předmětem vědeckého zkoumání. Ačkoliv se stále ještě najdou tací, kteří si myslí opak, skutečně existují dobré důvody ...
Přečíst..
Vše na téma: Káva
Možná si ještě pamatujete doby, když se lidé (a také lékaři) obávali, že káva ublíží jejich srdci, způsobí jim vředy a možná i větší stres? Ano, to vše se kdysi (a není to moc dávno) tradovalo.
A ano, v nadbytku může káva, a zejména kofein, způsobovat problémy. Ale vzrušení kolem dvou nebo tří šálků denně nebo i více se postupně vytrácí, protože výsledky studií naznačující zdravotní přínosy kávy stále a stále přicházejí. Tak třeba v roce 2011 vědci uvedli zjištění, že pití kávy je spojeno s nižším rizikem deprese u žen , nižším rizikem smrtelného karcinomu prostaty u mužů a nižším rizikem mrtvice u mužů a žen. Dále ve studiích často narazíte na zprávy o možných ochranných účincích kávy proti mnoha nemocem, od Parkinsonovy choroby přes cukrovku až po některé typy rakoviny (studie dále probíhají, to je nutno říci).
Kofein byl studován více, než kterákoli jiná složka v kávě, a má tendenci získávat si uznání mnoha odborníků. Káva však obsahuje doslova tisíc různých látek a některé z těchto látek jsou považovány za odpovědné za zdravotní účinky v jiných částech těla. Některé studie ukazují, že káva s kofeinem i bez kofeinu mají (velmi podobný) stejný účinek, což naznačuje, že v kávě je i něco dalšího, než jen stále omílaný kofein.
Přečtěte si o kávě naše články, budeme rádi:
Kofeinová tolerance – pravda nebo mýtus?
Kofein je stimulant, který se přirozeně vyskytuje v nápojích, jako je káva a čaj. Kofein najdete také v energetických nápojích. Kofein zvyšuje množství chemických látek v mozku, které zlepšují náladu, bojují proti únavě a zlepšují soustředění. Právě z těchto důvodů ...
Přečíst..
Předávkování kofeinem – kolik je už fakt hodně?
Doporučené maximální množství kofeinu pro zdravé dospělé je až 400 miligramů denně. U dospívajících pak 100 mg. U těhotných žen 150-200mg denně. Hodně kofeinu obsahuje zejména káva a energetické nápoje. Dále pak různé léky a doplňky stravy. Poločas rozpadu látky ...
Přečíst..
Instantní káva a zdraví – jak si vede ve srovnání se zrnkovou?
Asi to každý znáte. Brzké, tmavé ráno svádí k posunutí budíku ještě o chviličku, ale čas neúprosně letí a přijít pozdě do práce není zrovna nejlepší start nového dne. A teď to přijde – čím se tedy po ránu probrat ...
Přečíst..
Vliv a účinky kofeinu (nejen) na náš mozek – jak na nás voňavá káva působí?
Určitě už jste se někdy v životě alespoň jednou setkali s podobnými větami typu: “Bolí mě hlava, ještě jsem dnes neměl/a kafe.” Nebo “Dokud si nedám kafe, tak na mě ani nemluv.” Jak je to ale možné? Čím to, že ...
Přečíst..
Neprůstřelná káva neboli bulletproof coffee – co je to, jaké má účinky a vliv na zdraví?
Neprůstřelná káva, neboli bulletproof coffee, v sobě kombinuje kávu, olej a máslo. V mnoha článcích (a dalších zdrojích) se propaguje jako možná náhrada za snídani. Mnoho jejich zastánců tvrdí, že má řadu výhod pro zdraví. V tomto článku se podíváme ...
Přečíst..
Kolik kofeinu mohou dospělí, dospívající nebo děti?
Bezpečný limit kofeinu je množství kofeinu, které může člověk zkonzumovat, aniž by zaznamenal nějaké negativní příznaky předávkování kofeinem. Je samozřejmě obtížné přiřadit přesné množství ke každému člověku, protože lidé mohou mít různé citlivosti nebo reakce na kofein na základě věku, ...
Přečíst..
Zdravá káva – 6 způsobů, jak obohatit vaši kávu o vitamíny a antioxidanty
Jste si tak nějak vědomi toho, že nesníte každý den moc kousků ovoce a zeleniny? Pravidelně zapomínáte na užívání vitamínů? Ruku na srdce, my také. Ale existuje něco, na co fakt nikdy nezapomínáme? Náš denní šálek kávy. Ve skutečnosti den ...
Přečíst..
Jak udělat kávu zdravou? Máme pro vás 8 tipů
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Mnoho lidí (i lékařů) se domnívá, že je to také jeden z nejzdravějších nápojů. Pro některé lidi je to jediný velký zdroj antioxidantů ve stravě – s trochou nadsázky se dá říci, ...
Přečíst..
Jak káva může pomoci zabránit Alzheimerově a Parkinsonově chorobě
Vědci tvrdí, že některé sloučeniny nalezené v kávě mohou pomoci zabránit nárůstu “plaků”, které jsou spojeny s rizikem Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Je však zapotřebí více studií. Ale pojďme si o tomto tématu něco povědět. Je to určitě zajímavé čtení. ...
Přečíst..
Omezte nadměrné pití kávy. Jak na závislost na kávě? Jak zajistit, aby vám káva nechyběla?
Dát si čas od času šálek kávy, a to ať už za účelem toho, že si na ní chcete pochutnat, nebo za účelem toho, že se trochu chcete nakopnout kofeinem, není zase až tak nic špatného. Její pravidelné pití však ...
Přečíst..
10 účinných tipů, jak porazit závislost na kofeinu
Kofein – alkaloid, který funguje jako příznivý stimulant centrální nervové soustavy a srdeční činnosti je opravdu mírně návykový. Při užívání ve větším množství se stává drogou, takže pokud pijete třeba kávu nebo jiný nápoj s obsahem kofeinu opravdu často je ...
Přečíst..
Nepřehánějte to s kávou. Co její nadměrné množství způsobuje?
Káva je nápojem, který je oblíbený po celém světě. A to nejenom pro její chuť, ale také proto, že obsahuje kofein. Jeden ze známých přírodních stimulantů, bez kterého si některé z vás nedokážou život ani představit. Kdy se kofein hodí? ...
Přečíst..
Kávová sedlina či mletá káva a jejich využití pro krásu – na celulitidu i obličejovou masku
Káva je velmi populární po celém světě. Takřka celý dnešní metropolitní život je poháněn kávou. Dobrý šálek kávy je právě to, co mnozí z nás potřebují, abychom vůbec mohli začít den. A nejen to, káva je dokonce docela dobrá pro ...
Přečíst..
