Vše na téma: Káva

Možná si ještě pamatujete doby, když se lidé (a také lékaři) obávali, že káva ublíží jejich srdci, způsobí jim vředy a možná i větší stres? Ano, to vše se kdysi (a není to moc dávno) tradovalo.

A ano, v nadbytku může káva, a zejména kofein, způsobovat problémy. Ale vzrušení kolem dvou nebo tří šálků denně nebo i více se postupně vytrácí, protože výsledky studií naznačující zdravotní přínosy kávy stále a stále přicházejí. Tak třeba v roce 2011 vědci uvedli zjištění, že pití kávy je spojeno s nižším rizikem deprese u žen , nižším rizikem smrtelného karcinomu prostaty u mužů a nižším rizikem mrtvice u mužů a žen. Dále ve studiích často narazíte na zprávy o možných ochranných účincích kávy proti mnoha nemocem, od Parkinsonovy choroby přes cukrovku až po některé typy rakoviny (studie dále probíhají, to je nutno říci).

Kofein byl studován více, než kterákoli jiná složka v kávě, a má tendenci získávat si uznání mnoha odborníků. Káva však obsahuje doslova tisíc různých látek a některé z těchto látek jsou považovány za odpovědné za zdravotní účinky v jiných částech těla. Některé studie ukazují, že káva s kofeinem i bez kofeinu mají (velmi podobný) stejný účinek, což naznačuje, že v kávě je i něco dalšího, než jen stále omílaný kofein.

Přečtěte si o kávě naše články, budeme rádi:

5 potravin, které už v blízké budoucnosti nebudou – kávu si v budoucnu asi jen tak nedopřejete 4.8/5 (5)

Aktuálně žijeme v době, kdy není problém si kdykoliv dopřát exotické ovoce z prosluněných zemí, které jsou od nás tisíce kilometrů daleko. Zvykli jsme si na komfort, že pro nás už jen velmi málo věcí zůstává nedosažitelných a některé považujeme ...
Přečíst..

Káva a zdraví jater – šálek kávy může snížit riziko onemocnění jater 4.86/5 (7)

Nová studie (odkaz níže) zjistila, že pití kávy je spojeno se sníženým rizikem chronického onemocnění jater. Vědci aktivně studují vliv kávy na játra. Vědci si myslí, že přínosy kávy pro zdraví lze vysledovat v protizánětlivých nebo antifibrotických vlastnostech kávy. Nový ...
Přečíst..