Vše na téma: Káva

Možná si ještě pamatujete doby, když se lidé (a také lékaři) obávali, že káva ublíží jejich srdci, způsobí jim vředy a možná i větší stres? Ano, to vše se kdysi (a není to moc dávno) tradovalo.

A ano, v nadbytku může káva, a zejména kofein, způsobovat problémy. Ale vzrušení kolem dvou nebo tří šálků denně nebo i více se postupně vytrácí, protože výsledky studií naznačující zdravotní přínosy kávy stále a stále přicházejí. Tak třeba v roce 2011 vědci uvedli zjištění, že pití kávy je spojeno s nižším rizikem deprese u žen , nižším rizikem smrtelného karcinomu prostaty u mužů a nižším rizikem mrtvice u mužů a žen. Dále ve studiích často narazíte na zprávy o možných ochranných účincích kávy proti mnoha nemocem, od Parkinsonovy choroby přes cukrovku až po některé typy rakoviny (studie dále probíhají, to je nutno říci).

Kofein byl studován více, než kterákoli jiná složka v kávě, a má tendenci získávat si uznání mnoha odborníků. Káva však obsahuje doslova tisíc různých látek a některé z těchto látek jsou považovány za odpovědné za zdravotní účinky v jiných částech těla. Některé studie ukazují, že káva s kofeinem i bez kofeinu mají (velmi podobný) stejný účinek, což naznačuje, že v kávě je i něco dalšího, než jen stále omílaný kofein.

Přečtěte si o kávě naše články, budeme rádi:

Káva a zdraví jater – šálek kávy může snížit riziko onemocnění jater 4.8/5 (5)

Nová studie (odkaz níže) zjistila, že pití kávy je spojeno se sníženým rizikem chronického onemocnění jater. Vědci aktivně studují vliv kávy na játra. Vědci si myslí, že přínosy kávy pro zdraví lze vysledovat v protizánětlivých nebo antifibrotických vlastnostech kávy. Nový ...
Přečíst..

Budoucnost bez kávy? Dokážeme zabránit světu bez kávy? Nebo káva jednou vymizí z našich životů? 4.75/5 (12)

Pokud nejste zrovna ranní ptáče a ranní vstávání nemáte oblibě, možná patříte právě mezi ty, které k vyšším výkonům po ránu motivuje šálek čerstvé, voňavé kávy. Jestli se vám zlepší nálada už jen při představě horkého hrnku v ruce, pak ...
Přečíst..

Neprůstřelná káva neboli bulletproof coffee – co je to, jaké má účinky a vliv na zdraví? 4.68/5 (19)

Neprůstřelná káva, neboli bulletproof coffee, v sobě kombinuje kávu, olej a máslo. V mnoha článcích (a dalších zdrojích) se propaguje jako možná náhrada za snídani. Mnoho jejich zastánců tvrdí, že má řadu výhod pro zdraví. V tomto článku se podíváme ...
Přečíst..