Sardelemi plněné papriky – tak trochu jiné papriky 4.67/5 (6)



Sardelemi plněné paprikyPapriky se nemusí plnit jen klasickým masem. Podívejte se na naše alternativní plněné papriky. Zkuste je.

Na sardelemi plněné papriky budeme potřebovat

(pro 4 osoby)

  • 4 větší papriky
  • Svazek zelené petrželky
  • 4 lžíce strouhaného sýra
  • 2 žemle
  • 4 sardelové řezy
  • 2 lžíce kaparů
  • 2 stroužky česneku
  • 1/8 l olivového oleje (např. Bertolli Classico)
  • Sůl, pepř

A jak na přípravu?

  • Papriky omyjeme, osušíme, seřízneme jim vršky a odstraníme jádřince.
  • Poté si připravíme nádivku: ze žemlí ostrouháme kůrku, měkké vnitřky rozdrobíme, dáme do menší misky a pokropíme 2-3 lžícemi oleje.
  • Přidáme jemně nasekanou petrželku, nadrobno nakrájené sardelové řezy, kapary, utřený česnek, 2 lžíce strouhaného sýra a dobře promícháme. Opepříme, slabě osolíme a zvolna postupně vmícháváme 4-5 lžic oleje tak, aby se směs dobře spojila.
  • Nádivkou pak plníme papriky, vršek nádivky posypeme zbývajícím strouhaným sýrem.
  • Přiklopíme odkrojenými vršky a každou papriku ještě zvnějšku potřeme olejem.
  • Postavíme je do vymaštěné nádoby a pečeme v troubě předehřáté na 175°C asi 20 minut.

Určitě je zkuste. Třeba na víkendový oběd :)

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Hodnocení příspěvku

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

 

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Štítky: ,

Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva