Hodně se o něm mluví, ale málo se o něm ví. Oblíbené a ve velkém využívané v cukrářském, potravinářském, ale i farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. O čem je tedy řeč? O kakaovém másle. Co je kakaové máslo? I když se ...
Přečíst..
Vše na téma: Zdravá másla
Pro děti máslo nebo margarín? Ani specialisté nejsou zajedno
Co patří malým dětem na chlebíček? Dilema nám pomohli rozlousknout specialisté z různých oborů. Tuky střídejte Doc. MUDr. Jana Jurkovičová, CSc. – Odbornice na výživu Ve výživě dětí netřeba otázku – máslo či margarín – chápat konfrontačně, nejvhodnější je jednotlivé ...
Přečíst..