Oxalát Zatím bez hodnocení.

Oxalát, neboli šťavelan (šťavelan vápenatý, též oxalát vápenatý), sůl nebo ester šťavelové kyseliny, která je obsažena v některých druzích zeleniny a ovoce.

Velké množství šťavelanu vápenatého se nachází třeba v jedovaté rostlině diffenbachii. Je obsažen také v listech rebarbory, různých druzích šťavelu.

Již malé dávky šťavelanu vápenatého jsou dostatečné, aby způsobily silný pocit pálení v ústech a jícnu, otok a dušení.

Je to metabolit askorbové kyseliny. Oxalát vápenatý někdy tvoří močové kaménky.

Krystaly šťavelanu vápenatého v moči jsou nejčastější příčinou ledvinových kamenů u lidí, tvorba těchto krystalů je také jedním z toxických účinků při otravě ethylenglykolem.

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Autorem článku je naše redakce

Tým rehabilitace.info (více o nás)

 

Náš tým vám všem chce přinášet zajímavé informace ze světa zdraví, cvičení, výživy, rehabilitace a obecně zdravého životního stylu. Ve většině našich článků vycházíme z odborných studií a lékařských prací. Vždy se snažíme na studie odkazovat, ověříte si tak pravost. Více informací o nás najdete zde - mrkněte na náš tým.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost




Přečtěte si také naše další články