RADA: Které vitamíny si organismus dokáže vytvořit?« Zpět na seznam otázek

Ano, organismus dokáže vytvořit některé vitamíny samostatně. Tyto vitamíny se nazývají endogenní vitamíny a jsou vytvářeny v těle pomocí metabolických procesů. Mezi endogenní vitamíny patří:

Vitamin D – syntetizuje se v kůži díky přítomnosti slunečního záření a z cholesterolu. Tělo může syntetizovat vitamin D z prekurzoru 7-dehydrocholesterolu, který se nachází v kůži. Když je kůže vystavena slunečnímu záření, ultrafialové záření typu B (UVB) reaguje s prekurzorem 7-dehydrocholesterolu a přeměňuje jej na vitamin D3 (cholekalciferol). Tento vitamin D3 se následně transportuje do jater a ledvin, kde se konvertuje na aktivní formu vitaminu D.

Vitamin K – syntetizuje se v bakteriích v trávicím traktu a je také produkovaný játry. Tělo může syntetizovat vitamin K v tlustém střevě díky přítomnosti bakterií, které produkuji tento vitamín. Tělo také může syntetizovat menší množství vitaminu K i v játrech.

Niacin (vitamin B3) – syntetizuje se z aminokyseliny tryptofanu, který se nachází v potravě. Tělo může syntetizovat niacin z aminokyseliny tryptofanu, který se nachází v potravě. Tryptofan se nejprve přemění na prekurzor niacinu nazývaný kynurenin a následně se pomocí několika enzymů konvertuje na niacin.

Biotin (vitamin B7) – syntetizuje se bakteriemi v trávicím traktu.

Kyselina listová (vitamin B9) – syntetizuje se v játrech a v zažívacím traktu. Tělo může syntetizovat kyselinu listovou z prekurzoru kyseliny pteroylmonoglutamové, který se nachází v potravě. Tato kyselina se v játrech a v dalších tkáních těla konvertuje na aktivní formu kyseliny listové, která se pak používá pro různé metabolické procesy.

Je důležité si uvědomit, že i když si organismus dokáže sám vytvořit tyto vitamíny, mohou být stále důležité pro zdraví a je vhodné je přijímat i v potravě.