Zdravím vás, Pavle,
je určitě správně, že se chcete o svá játra lépe starat. Játra jsou nesmírně důležitý orgán a mají obrovskou regenerační schopnost, když jim dáte správné podmínky. Toto může játrům prospět:
Co játrům prospívá
1. Potraviny podporující zdraví jater:
– Ostropestřec mariánský (Silybum marianum): obsahuje silymarin, který chrání jaterní buňky a podporuje jejich regeneraci.
– Artyčok: stimuluje tvorbu žluči, pomáhá s trávením tuků a podporuje detoxikaci.
– Česnek: aktivuje enzymy, které pomáhají čistit tělo od toxinů.
– Cibule, pórek: podporují játra díky obsahu síry.
– Řepa (červená řepa): obsahuje antioxidanty a betain, který podporuje detoxikaci jater.
– Kurkuma: má silné protizánětlivé účinky a podporuje tvorbu žluči.
– Zelený čaj: obsahuje katechiny – antioxidanty podporující funkci jater.
– Avokádo, ořechy, olivový olej: zdravé tuky chrání játra před ztučněním.
2. Pitný režim je důležitý:
– Pijte dostatek čisté vody – pomáhá ledvinám a játrům s vylučováním odpadních látek.
– Dobré jsou i bylinné čaje – např. z ostropestřce, smetanky (pampelišky), máty nebo kopřivy.
Pozor na to, co játrům škodí
a) Alkohol – největší zátěž pro játra.
b) Přemíra tučných, smažených a průmyslově zpracovaných jídel.
c) Cukr a fruktóza (zejména ve slazených nápojích a sladkostech).
d) Přebytek léků (zejména paracetamol/Paralen, některá antibiotika).
e) Kouření a toxiny z okolí.
Existují i doplňky stravy vhodné na podporu jater:
– Ostropestřec mariánský (silymarin): ve formě tablet nebo oleje.
– Essentiale Forte N / Liv 52: doplňky na bázi fosfolipidů nebo bylin, používané na podporu jaterní funkce.
– Cholin a inositol: důležité pro metabolismus tuků v játrech.
– B-komplex (zejména B6, B12 a kyselina listová): podporují metabolismus v játrech.
– Lecitin: pomáhá zpracovávat tuky a podporuje játra.
No a dále také toto:
1) Pravidelný pohyb – pomáhá proti ztučnění jater.
2) Nepřejídat se a nejíst pozdě večer.
3) Půst může být fajn (např. 1 den v týdnu lehká jídla nebo zeleninové šťávy) může játrům také pomoci odpočinout.