RADA: Kolik kalorií má vejce?« Zpět na seznam otázek
|
Kolik cca kalorií má obyčejné slepičí vejce? Roman
|
| ▲ ▼ |
Kalorický obsah vajec se liší podle jejich velikosti a způsobu přípravy. Zde jsou přibližné hodnoty kalorií pro různé velikosti vajec: – Velké vejce (cca 50 gramů, 1 ks): Obsahuje přibližně 70-72 kalorií. Tyto hodnoty jsou pro vařená nebo pečená vejce bez přídavku oleje nebo tuku. Kalorický obsah se může lišit v závislosti na tom, jak jsou vejce připravena. Například smažená vejce budou mít vyšší kalorický obsah kvůli použitému oleji. Vejce jsou také bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů (zejména vitamínu D a B12) a minerálů (zejména železa). Jsou to také zdroj zdravých tuků, ale většina tuků se nachází ve žloutku, takže lidé, kteří omezují příjem tuků, mohou preferovat vařená nebo pečená vejce bez žloutku. |