RADA: Jak pracovat s kokosovou moukou?« Zpět na seznam otázek
Koupila jsem si kokosovou mouku a chci s ní více péci, protože je zdravější. Jak s kokosovou moukou péci? Jsou nějaká daná pravidla či doporučení, jak s kokosovou moukou při pečení pracovat? Zdena
|
▲ ▼ |
Máte pravdu, kokosová mouka je zdravá alternativa ke klasické mouce. Při jejím použití je však důležité dodržovat několik následujících pravidel a věcí. Doporučení: Absorpční schopnosti: Používejte pouze 1/4 až 1/3 množství oproti klasické mouce. Přidejte více tekutin. |