Zdravím, Hanko.
Pojďme se tedy podívat na malé porovnání z pohledu zdraví
Neperlivá voda
– Nejvhodnější pro každodenní pití – je šetrná k žaludku, zubům i ledvinám.
– Při sportu nebo větší zátěži je lepší – nezatěžuje žaludek plynem.
– Je neutrální, neovlivňuje kyselost žaludku ani nenarušuje zubní sklovinu.
Perlivá voda
– Může být osvěžující a často se díky ní snáze dodržuje pitný režim.
– Lehce stimuluje trávení, protože oxid uhličitý podporuje tvorbu žaludečních šťáv.
– U citlivějších osob může vyvolat nadýmání, říhání nebo pálení žáhy.
– Má mírně kyselé pH, při dlouhodobém výhradním pití může zvyšovat riziko eroze zubní skloviny.
– Při větších množstvích není ideální pro lidi s refluxem nebo gastritidou.
Pokud byste pila jen perlivou vodu
a) U zdravého člověka by to zprvu nemělo výrazné následky.
b) Dlouhodobě by se ale mohly objevit potíže se žaludkem (pocit plnosti, pálení žáhy) a vyšší riziko poškození zubní skloviny.
c) Výživově se o nic nepřichází – hlavní rozdíl je právě v přítomnosti oxidu uhličitého a v pH.
Moje doporučení
– Základ pitného režimu tvořte neperlivou vodou.
– Perlivou si klidně dopřejte pro zpestření, třeba 1–2 sklenice denně.
– Pokud Vám perlivá voda chutná víc a pomáhá udržovat pitný režim, je lepší ji pít než tekutiny zanedbávat.
Takže, zdravější a univerzálně vhodnější je tedy neperlivá voda, ale kombinace obou je úplně v pořádku.