Vitamín Bt – Karnitin (L-karnitin) – jaké má účinky na zdraví? 4.91/5 (11)

Vitamin Bt (L-karnitin) – je pro život velmi důležitá živina, která má zásadní roli v energetickém metabolismu těla. Z vědeckého hlediska vitaminem není, neboť se může v organismu tvořit.

L-karnitin je látka vyskytující se ve dvou formách (izomerech):

• D-karnitin – nemá v těle žádnou funkci, při vysokém množství může být toxický.
• L-karnitin – přírodní izomer, využíván i jako potravinový doplněk při hubnutí, sportu a prevenci. Byl izolován z masa – odtud je i jeho název (carne – latinsky maso).

Funkce L-karnitinu

L-karnitin přenáší mastné kyseliny do mitochondrií (energetických zdrojů v buňce), které je přeměňují na energii. Bez L-karnitinu se mastné kyseliny do mitochondrií nedostanou. Je velmi důležitý při dodávání energie do tělesných orgánů (srdce, svaly, játra, buňky imunitního systému), čímž umožňuje jejich funkci. Má i detoxikační účinky – pomáhá odstraňovat z buněk meziprodukty metabolismu.

Kde L-karnitin najdeme?

L-karnitin je součástí naší každodenní stravy. Obsahuje ho zejména:

• tmavé maso (jehněčí, hovězí, zvěřina)
• ryby
• drůbež
• mléko
• rostlinné produkty

V těle se L-carnitin vyskytuje i přirozeně, ale tělo ho je schopno vytvořit pouze malé množství. Na jeho produkci potřebuje aminokyseliny (lysin a methionin), vitamíny (C, B6, B12, B3, B9) a stopové prvky (železo).

Příznaky nedostatku L-carnitinu

Zejména jsou to tyto příznaky:

• únava a vyčerpanost
• snížený tělesný výkon

Denní potřeba L-carnitinu

Doporučená denní dávka je 500 – 1000 mg. Jako součást redukčních diet, v těhotenství, u vegetariánů a sportovců se může užívat ve formě potravinového doplňku 3 – 5 g / den.

VIDEO: L-Karnitin a jeho účinky

Autorem článku je naše redakce

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Vitamíny skupiny B, Zdravé látky

Přečtěte si také naše další články