Starý ruský recept z červené řepy na všechny nemoci 4.8/5 (60)



repa-rusky-receptZákladem toho receptu je použití červené řepy. Kvalitní řepa se vyznačuje velmi tmavou barvou a kruhy jsou co nejméně výrazné. Má silnou schopnost zabarvení všeho, s čím přijde do styku (skvrny vyčistíte citronovou šťávou a solí). Tato její barvící přednost se využívá i při barvení velikonočních kraslic. Stačí dát povařit trochu červené řepy, odvar vychladíme a ponoříme do něj očištěné vajíčka. Čím déle necháte vajíčka ponořené, tím sytější odstín červené budou mít. Kromě kořene řepy jsou velmi zdravé i listy, které můžete přidat do salátů nebo je odšťavnit. Uvařené nebo podušené listy připomínají svou chutí špenát.

Červená řepa obsahuje

Mrkněte, co všechno řepa obsahuje a pochopíte, proč je tak zdravá:

  • jód, zinek a měď na pevné nehty a vlasy
  • vitamín E zase zpomaluje stárnutí
  • křemík je důležitý pro tvorbu kolagenu
  • hořčík a draslík zabraňuje překyselení těla, pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové v těle, což je podstatné při léčbě dny
  • vláknina nám pomáhá při pravidelném vyprazdňování, upravuje činnost střev a pomáhá proti zácpě a průjmu
  • vitamin C z ní dělá výborný prostředek na podporu imunitního systému
  • vitamin B a kyselina listová podporují růst tkáně a pomáhají tak děťátku, správně se vyvíjet

Účinky červené řepy na organismus

Červená řepa má opravdu mnoho pozitivních účinků na naše zdraví, podívejte se alespoň na některé:

  • zmírňuje infekce dýchacích cest
  • předchází zácpě
  • vařená obsahuje rozpustné vlákniny, které snižují hladinu cholesterolu
  • je součást diet při onemocněních jater a ateroskleróze
  • obsahuje látky s protirakovinnými účinky
  • doporučuje se při odtučňovacích kúrách, vysoký obsah vlákniny, nízký obsah tuku a minimum kalorií
  • pozitivně působí při onemocnění jater a ledvin
  • zbavuje tělo toxických látek
  • šťáva z červené řepy je prospěšná při menstruačních potížích
  • má málo kalorií, urychluje metabolismus, pomáhá při vstřebávání potravy
  • pomáhá při léčbě demence a Alzheimerovy choroby
  • napomáhá při léčbě rakoviny, je tomu tak díky vysokému obsahu antioxidantu Betany
  • zpevňuje vazivovou tkáň
  • zpevňuje pokožku, cévy a kosti
  • neutralizuje a odstraňuje toxiny, zejména v mozku
  • podporuje růst buněk a regeneruje jádra buněk
  • zajišťuje tvorbu žaludeční kyseliny na lepší využití bílkovin v organismu
  • aktivizuje produkci červených krvinek a okysličování buněk
  • podporuje optimistickou náladu
  • dodává vlasům lesk, pokožce hebkost a nehtům pevnost
  • má odvodňující účinky
  • detoxikuje střeva, odstraňuje zácpu
  • zpevňuje pokožku
  • napomáhá při alergiích
  • má kladný vliv na revma

Příprava ruského receptu

Co budete potřebovat

Na kvas z červené řepy si nachystejte:

  • velké zavařovací sklo nebo džbán s objemem 3 litry
  • víčko s dírkami nebo gázu na uzavření
  • 700 gramů červené řepy
  • 2 polévkové lžíce mouky nebo 2 kousky staršího žitného či tmavého chleba
  • 200 gramů cukru (bílý nebo hnědý, nikoli však med, neboť ten kvašení brzdí)
  • 100 gramů rozinek

Příprava

  1. Umytou a oloupanou červenou řepu nakrájejte na kostičky nebo tenké plátky a vložte ji do džbánu.
  2. Přidáme rozinky, mouku a cukr.
  3. Zalijeme převařenou a vychlazenou vodou.
  4. Uzavřeme nádobu a necháme stát na teplém místě po dobu 6 až 7 dní.
  5. Nezapomeňte každý den obsah 2 krát promíchat a sejmout pěnu.
  6. Po týdnu nálev přeceďte přes čistou gázu a kvas z červené řepy máte hotový.

Jak je to s užíváním?

Užívejte 3 až 4 polévkové lžíce kvasu 3 krát denně před jídlem. Kvas musí být v chladnu! Pak si dejte 3 měsíce pauzu a následně kúru znovu zopakujte. Poté opět 3 měsíce pauza a kúru zopakujte potřetí. Po roce budou vaše játra, ledviny, střeva a v podstatě celé tělo kompletně vyčištěno a zregenerované.

Kvas z červené řepy a kvašené potraviny obecně se nedoporučují lidem, kteří mají větší problémy s ledvinami, potíže s trávením v akutní fázi nebo dnu!

Další super zdravé recepty

Sterilovaná červená řepa se zelím

  • 5 kg zelí
  • 2 kg uvařené červené řepy
  • 0,5 kg nastrouhaného křenu
  • 1 celé deko
  • 400 g cukru
  • 500 ml octa

Zelí a červenou řepu nakrájejte, vše smíchejte, nechte odstát. Dejte do sklenic a sterilizujte, aby chytily víčka.

Sirup z červené řepy na letní dny

  • 2 kg červené řepy,
  • 1 kg mrkve,
  • 2 kg kyselých jablek,
  • 2 kg cukru,
  • 70 gr kyseliny citrónové,
  • 4 bal vanilkový cukr
  • cca 1OO gr zázvoru
  • 2 citrony

Všechno ovoce a zeleninu buď odšťavníme nebo na jemno nastrouháme, dáme pomalu vařit, dokud neroztaje cukr (nepřivádí do varu). Plníme po scezení do vyvařených lahví a uchováme po vychladnutí v chladu. Z tohoto množství budeme mít asi 4 l sirupu.

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Přečtěte si také naše další články

8 komentářů u článku “Starý ruský recept z červené řepy na všechny nemoci”

  1. Zdeněk napsal:

    Příprava ruského receptu : článek je napsán velmi dobře ale jedna věc mi tam chybí kolik vody se má na tu červenou řepu s ostatními ingredienci nalít hezký večer Zdeněk

    • Rehabilitace.info napsal:

      Džbán je 3 litrový. Vody bude o něco méně, protože je tam ta červená řepa, ale v podstatě tolik, aby se láhev téměř zaplnila.

  2. Libuše Kuchařová napsal:

    Jak dlouho a kolik spotřebovat sirupu při jednotlivém užívání?jedna kúra-využít celé množství? Děkuji za odpověď Kuchařová

  3. Margit napsal:

    Dobrý den.Chtela jsem se zeptat,jestli tuto medicinu-repny kvas,může také užívat 5ti létě děcko.Ma horší imunitu,tak proto se ptám,jestli je to pro něj vhodné?A jaká dávka se dává déčku?Moc děkuji za zprávu.Vase zakaznice

  4. Margit napsal:

    Dobrý den.Muzete mi prosím,napsat ještě jaké dávkování řepného kvasu je vhodné pro 5ti létě děcko?dekuji

  5. Pavel37 napsal:

    Píšete, jak je dobrá červená řepa na pročištění ale proč ne na dnu?Děkuji

    • Rehabilitace.info napsal:

      Na dnu je červená řepa také dobrá. Při dně se dá jíst mnoho zeleniny, jako je zelí, červená paprika, červená řepa, ale doporučuje se omezit konzumaci zeleniny se středním purinovým obsahem, jako je chřest, špenát, květák a houby.

Zanechat komentář ke článku

Zpráva

Souhlasím
Tato stránka používá „cookies“ k dodávání služeb v souladu s dohodou. Podmínky pro ukládání „cookies“ nebo pro přístup k nim můžete nastavit ve svém prohlížeči. Více informací.