Makové mléko – na nespavost i chronickou únavu Zatím bez hodnocení.



Makové mléko - skutečná bomba pro vaše zdraví!

Makové mléko – skutečná bomba pro vaše zdraví!

Mák je pro lidský organismus jednoznačně velmi přínosný. Obsahuje množství vápníku, které slouží jako prevence při osteoporóze, pomáhá při anémii a působí uklidňujícím dojmem. Dokonce si prý umí poradit i s migrénou. Ani ti největší milovníci máku ho však zřejmě nezvládají konzumovat každý den.

Vynikajícím a jednoduchým způsobem, jak dodat tělu všechny prospěšné látky, které mák obsahuje, je pít makové mléko!

Dle některých informačních pramenů je výluh z mletého máku plně zastupitelným nápojem a pro mnohé lidi i vhodnějším pro dodání vápníku něž mléko kravské.

Mák je vysoce zásaditý jako mandle a vedle sušeného tymiánu, majoránu a čaje Lapacho má nejvyšší obsah vápníku. Ve 100 g máku je 1460 mg Ca.

Poklad jménem mák

Pokud jste předpokládali, že nejlepším zdrojem vápníku jsou mléčné výrobky, neměli jste pravdu. Mák ho totiž obsahuje až 12 krát více.

Kromě toho tato plodina obsahuje i velké množství železa, které není k zahození, zejména při sklonu k chudokrevnosti. 100 g máku obsahuje až 122% jeho doporučené denní dávky. Kromě toho je mák významný zdroj i dalších živin:

  • nenasycených mastných kyselin
  • bílkovin (18 g/100 g)
  • vlákniny (19,5 g/100 g)
  • minerálů: draslíku, fosforu, hořčíku, manganu, mědi, zinku
  • antioxidantů: selenu, vitaminu E
  • folátů
  • vitamínů: C, téměř celé škály vitaminů B: thiaminu (B1), riboflavinu (B2), niacinu (B3), kyseliny pantotenové (B5), pyridoxinu (B6)

Jak vyrobit makové mléko?

Makové škubánky, makovník, nebo makové nudle určitě nejsou k zahození, ale dopřát si je každý den nemusí být ideální. Vhodnější způsob, jakým do sebe dostat pozitiva máku je připravit si z něj makové mléko. Postup je jednoduchý.

Postup: Do nádoby nasypeme mák a zalijeme ho vodou v poměru přibližně 1:5 (tento poměr je orientační, časem sami zjistíte, jaká chuť vám vyhovuje nejvíce). Celou noc necháme mák ve vodě odstát a ráno ho pořádně rozmixujeme. Průzračná voda získá mléčnou bílou barvu. Následně tekutinu přecedíme přes husté sítko nebo plátno. Vymočený mák neskladujte, jeho chuť a prospěšné látky už se nacházejí v mléce.

TIP: Objevujte nové chutě

S takto připraveným mlékem můžete podle své chuti experimentovat a použít ho pro přípravu různých nápojů, do kterých jinak dáváte kravské mléko. Může z něj být výborný banánový šejk, kakao, nebo jej zkuste dochutit medem. Vypít jej však můžete i tak jak je, bez přidání čehokoliv jiného. V žádném případě však nepřidávejte cukr, který do takových zdravých pokrmů nepatří a zároveň mění pH nápoje.

V čem vám může makové mléko pomoci?

Mák pomáhá při několika zdravotních problémech:

  • slouží jako prevence a pomocná léčba při osteoporóze
  • zlepšuje stav zubů, vlasů, nehtů
  • pomáhá při anémii, podporuje krvetvorbu
  • působí uklidňujícím
  • pomáhá při nespavosti
  • pomáhá i při kašli
  • potlačuje migrény
  • vhodný při revmatismu
  • vhodný při chronické únavě

VIDEO: Příprava mandlového mléka

Zdroj obrázku: Freeimages.com

Líbil se vám článek? Ohodnoťte ho.

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost


Přečtěte si také naše další články

Zatím žádné komentáře

Zanechat komentář ke článku

Zpráva

Souhlasím
Tato stránka používá „cookies“ k dodávání služeb v souladu s dohodou. Podmínky pro ukládání „cookies“ nebo pro přístup k nim můžete nastavit ve svém prohlížeči. Více informací.