Vitamín H – na co je dobrý a jaké jsou jeho zdroje? 4.92/5 (13)

Vitamín H, neboli vitamin B7, je pro naše tělo významný a účastní se při štěpení tuků na nižší složky. Možná ho znáte pod pojmem biotin a víte, že jde ve vodě rozpustný vitamin, který je zároveň růstovým hormonem.

Prospěšné účinky vitaminu H

Kromě toho, že pomáhá tělu metabolizovat tuky a sacharidy, je spojován i se správnou funkcí nervového systému. Rovněž pomáhá tělu zpracovat bílkoviny a glukózu. Díky tomu, že funguje jako koenzym, ve společnosti chromu funguje i jako dobrá pomoc při hubnutí.

Biotin se ukazuje jako jedna z cest prevence cukrovky, protože reguluje krevní cukr. Rovněž ovlivňuje snižování špatného cholesterolu, takže snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Lidé se zdravými nehty a vlasy, za to také vděčí tomuto vitaminu. Brání vypadávání vlasů a prospěšně ovlivňuje i na zdraví pokožky.

Zdroje vitaminu H

Biotin je přítomen v mnoha odlišných jídlech a dokonce ho tvoří i bakterie ve vašich střevech. Nejvíce ho najdete v živočišných zdrojích, jako jsou maso, vejce, mléčné produkty a ryby. Úplně nejvíc ho najdete v játrech.

Některé druhý zeleniny ho obsahují také poměrně hodně, např. mrkev, cibule, okurky či květák. Z rostlinných zdrojů se mezi dobré zdroje řadí i oves, avokádo, maliny, banány, houby a ořechy (mandle, arašídy, vlašské).

Co způsobuje nedostatek a nadbytek vitaminu H?

Vitaminu B7 byste měli přijmout v dospělosti asi 30 mikrogramů / den. Nároky se zvyšují u žen, které kojí až na 35 mikrogramů. Dětem do 13 let stačí 20, a věkové skupině od 14 do 18 let 25 mikrogramů.

Nedostatek vitaminu H může vyvolat problémy na pokožce a v nervovém systému. Typické jsou symptomy, jako ekzém, bledost kůže, záněty kůže, či dokonce padání vlasů. Také se můžete cítit unavení, nemůžete spát, nechutná vám jíst a trpíte chudokrevností. Vředové záněty jazyka, záněty sliznic a zvracení jsou také projevy významného nedostatku vitaminu H.

Předávkování biotinem je velmi vzácné, ale je možné, pokud ho přijímáte příliš mnoho příliš dlouhou dobu. Projevují se při něm následky, jako podráždění kůže, pomalejší vylučování inzulinu či vyšší hladina krevního cukru. Jelikož se jedná o ve vodě rozpustný vitamin, nadbytek se vylučuje močí.

Co si o vitamínu H ještě přečíst?

• O vitamínu H na wikipedii
• Náš druhý článek o vitamínu H, neboli vitamínu B7 (biotinu)
• Které přípravky požírají v našem těle vitamíny?

Autorem článku je naše redakce

Líbil se vám náš článek? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Štítky: Zdravé látky

Přečtěte si také naše další články