Kategorie článků: Zajímavosti

Houba shiitake (šitake) a zdraví – jaké má účinky?

Shiitake je z gastronomického hlediska chuťově velmi výrazná houba, masité konzistence. Pokud se zaměříme na zdraví, z lékařského pohledu je shiitake dnes již uznávaný přírodní prostředek k léčbě různých civilizačních chorob. V japonském léčitelství je využívána asi 2000 let. Shiitake, ...
Číst více...

Zdravé houby a léčba nemocí – které houby na jakou nemoc?

Víte, jaký lék byl objeven díky absolutně nejznámější houbě. No přece penicilin! Lékař Alexander Fleming objevil Penicillium notatum zcela náhodou, když se rozhodl uklidit svůj pracovní nepořádek v laboratoři. Všiml si, že kolonie stafylokoků v Petriho misce zlikvidovala houba resp. ...
Číst více...
Souhlasím
Tato stránka používá „cookies“ k dodávání služeb v souladu s dohodou. Podmínky pro ukládání „cookies“ nebo pro přístup k nim můžete nastavit ve svém prohlížeči. Více informací.